ネット予約可能なコース一覧
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【接待に、観光に最適】当店のみで福井の味覚を堪能!福井の味覚食べ尽くしコース
- ■リクエスト予約
- 1名様~40名様
福井が誇る旬の味覚を存分に味わえるコースをご準備しました。
越前漁港直送の鮮魚、焼き鯖、おろしそばなど、前菜から〆まで福井を満喫いただけるコースです。
県外からのお客様をはじめ、帰省された方々にもおススメです! -
【福井に来たらコレ】越前ズワイガニ甲羅盛(400g、お1人様1杯)+福井の味覚食べ尽くしコース<8品>
- ■リクエスト予約
- 1名様~10名様
福井が誇る旬の味覚を存分に味わえる「福井の味覚食べ尽くしコース」に越前ズワイガニの身を丸ごと取り出し食べやすくした甲羅盛(400g程、お1人様1杯)がついたプランです。
最新の「液体急速冷凍」技術で、越前がにの旨味や食感を損なうことなく通年提供できる様になりました。
福井が誇る「越前がに」を是非ご堪能ください! -
越前ズワイガニ甲羅盛(400g、お1人様1杯)+ 四季旬彩「風」コース
- ■リクエスト予約
- 1名様~
四季旬彩「風」コースに、越前ズワイガニの身を丸ごと取り出し食べやすくした甲羅盛(400g程、お1人様1杯)がついたプランです。
最新の「液体急速冷凍」技術で、越前がにの旨味や食感を損なうことなく通年提供できる様になりました。
福井が誇る「越前がに」を是非ご堪能ください。 -
越前ズワイガニ甲羅盛(大サイズ、お2人様1パイ)+ 四季旬彩「風」コース
- ■リクエスト予約
- 2名様~
四季旬彩「風」コースに、越前ズワイガニの身を丸ごと取り出し食べやすくした甲羅盛(大サイズ1kg程、お2人様で1杯)がついたプランです。
最新の「液体急速冷凍」技術で、越前がにの旨味や食感を損なうことなく通年提供できる様になりました。
福井が誇る「越前がに」を是非ご堪能ください。
★人数が奇数の場合はご予約の際、価格およびカニの大きさをご相談させて頂きます。 -
若狭ふぐ料理コース(8品)13,200円
- ■リクエスト予約
- 2名様~10名様
当店では、福井県若狭湾の高級トラフグ「若狭ふぐ」を使用しております。
身が締まってプリプリとした食感で歯ごたえがあります。自慢の若狭ふぐを使用したてっさ、ほろりとほぐれる身のふぐ唐揚げ、旨味タップリのふぐ出汁を活かしたてっちり鍋。
若狭ふぐを余すところなくご堪能ください。 -
若狭ふぐ料理コース(9品)16,500円
- ■リクエスト予約
- 2名様~10名様
当店では、福井県若狭湾の高級トラフグ「若狭ふぐ」を使用しております。
身が締まってプリプリとした食感で歯ごたえがあります。自慢の若狭ふぐを使用した「てっさ」、香ばしく焼き上げる「白子焼き」、ほろりとほぐれる身の「ふぐ唐揚げ」、旨味タップリのふぐ出汁を活かした「てっちり鍋」
若狭ふぐを余すところなくご堪能ください。 -
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【新メニュー・接待にも最適】のどぐろ姿焼き付コース
- ■リクエスト予約
- 2名様~
和食コース -四季旬彩プランに福井県越前漁港で水揚げされた、白身のトロと呼ばれる高級魚「のどぐろ」姿焼きを御一人様1匹付けた豪華なプランです。
水揚げ当日に姿焼きにして御提供するので、身がプリプリで、パリッと香ばしく焼けた皮からじゅわっと染み出てくる脂が大変美味しいです。お酒が進むことうけあいです。 -
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【肉も魚も一気に堪能】究極のA5ランク厳選若狭牛のすき焼き・しゃぶしゃぶ付き懐石コース
- ■リクエスト予約
- 2名様~
お魚だけでなく肉も食べたいという欲張りな新コースです!若狭牛のお肉は厳選した最高級A5ランクのみ使用しております。お肉の旨味・甘味が存分に味わえます!
福井の季節の物を味わえる前菜から始まり、福井県越前漁港朝獲れの鮮魚を使ったお刺身、焼き物
が楽しめて、メインのA5ランク若狭牛すき焼き・しゃぶしゃぶへ。福井の食を存分に堪能でき大変おススメです! -
【2時間飲み放題付、個別盛り】花コース 7,500(税抜)<8品>
- ■リクエスト予約
- 飲み放題
- 2名様~
飲み放題付、各種ご宴会にもおすすめのコース。旬の素材を取り入れた、当店ならでは新しい和食を気軽にお楽しみください。大宴会所も完備!
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【2時間飲み放題付、個別盛り】宴コース 8,500(税抜)<8品>料理長おまかせコース 接待に最適
- ■リクエスト予約
- 飲み放題
- 2名様~
料理長自ら目利きして直接仕入れている福井県越前海岸の新鮮鮮魚、肉屋さんから仕入れる厳選肉等の素材を活かした逸品料理に舌鼓。
美味しい食事を雰囲気抜群の個室でゆっくり堪能したいお客様に最適でございます。 -
【2時間飲み放題付、個別盛り】匠コース 10,500(税抜)<8品> 食材グレードアップします!
- ■リクエスト予約
- 飲み放題
- 2名様~
福井県の厳選食材を使った逸品料理で贅沢宴会。
料理長自ら目利きして越前漁港から直接仕入れている福井の鮮魚、肉屋さんから仕入れる厳選肉等の素材を活かした逸品料理に舌鼓。
ご予算に応じてご用意いたしますのでお気軽にご相談ください。 -
【4月~6月の貴重なカニ】黄金ガニ(お1人様半身)+ 福井の味覚食べ尽くしコース
- ■リクエスト予約
- 1名様~
福井が誇る旬の味覚を存分に味わえる「福井の味覚食べ尽くしコース」に、福井が誇る黄金がにをお1人様半身お付けするコースです。福井県産黄金がにを証明する黄色いタグ付きです。
★人数が奇数の場合はご予約の際、価格およびカニの大きさをご相談させて頂きます。