ネット予約可能なコース一覧
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「つゆしゃぶランチ」受け継がれる価値をお確かめください。
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- 2名様~
ランチでお得につゆしゃぶを楽しめる、一番シンプルなコースです!
お肉は京都の銘柄豚、京都ぽーくをご用意。+1000円にてバームクーヘン豚への変更も承ります。 -
「つゆしゃぶランチセット」先付、造里などお楽しみを増やして…
- ◯即予約
- 2名様~
先付、お造りもついた贅沢なランチセットです。しゃぶしゃぶだけではない、ちりりの新しい魅力を味わってください。お肉は京都の銘柄豚「京都ぽーく」をご用意。+1000円にてバームクーヘン豚への変更も承ります。
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ランチ『近江牛とつゆしゃぶの食べ比べランチ』全6品
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- 2名様~
つゆしゃぶも近江牛しゃぶしゃぶも両方お楽しみいただける、贅沢なプランです!京都ぽーくは、+1,000円(税込)にてバームクーヘン豚へ変更も承ります。
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ランチ『つゆしゃぶランチセット』全6品
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- 2名様~
ランチでお得につゆしゃぶを楽しめます!先付、お造りもついた贅沢なランチセットです。お肉は京都の銘柄豚、京都ぽーくをご用意。+1,000円(税込)にてバームクーヘン豚への変更も承ります。
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つゆしゃぶ『安土(あづち)』全7品
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- 2名様~
バームクーヘン豚の「つゆしゃぶ」や「近江牛」を中心に、当店自慢の逸品を楽しめるコースです。会食や記念日といったシーンにどうぞ。特別な日をより華やかに演出いたします。
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つゆしゃぶ『伊吹(いぶき)』全7品
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ブランド豚「バームクーヘン豚のつゆしゃぶ」などが味わえる全9品の贅沢なコースです。「造り」「上寿司」や「蕎麦」もご堪能いただけます。大切な方への接待、歓送迎会などの各種ご宴会、記念日などのお食事にぜひご利用ください。
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つゆしゃぶと近江牛のをしゃぶしゃぶ食べ比べ『柊(ひいらぎ)』
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当店名物「つゆしゃぶ」と「近江牛のしゃぶしゃぶ」を両方楽しめる人気のコース。「つゆしゃぶ」は京都ぽーく、「しゃぶしゃぶ」は特選近江牛の肩ロースが味わえます。〆の近江蕎麦まで余すところなくご堪能いただけます。当店一押しメニューでございます。
京都ぽーくは、+1000円でバームクーヘン豚に変更できます。 -
つゆしゃぶセット
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「つゆしゃぶ」をまだ食べたことのない方に…一番シンプルに楽しめる基本のセットです。まずは「つゆしゃぶ」を知ってもらいたいと思います。お鍋の後にお楽しみもございます。五段仕込みのつゆに近江蕎麦をくぐらせて、旨みと喉ごしとともに最後までご堪能ください。
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【バームクーヘン豚】つゆしゃぶと近江牛の食べ比べ『山茶花(さざんか)』
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ブランド「バームクーヘン豚」と「近江牛」を一度にお楽しみいただけるコースです。五段仕込みのつけつゆが引き出すバームクーヘン豚の旨味。近江牛はポン酢でさっぱりとお召し上がりください。食通が集まる会食などにご利用されてはいかがでしょうか。
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つゆしゃぶと鱧の季節限定コース『雲雀(ひばり)』
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当店名物「つゆしゃぶ」と「鱧しゃぶ」を両方楽しめるコース。「つゆしゃぶ」は京都ぽーく、「鱧しゃぶ」は今が旬の脂がのった鱧が味わえます。〆の近江蕎麦まで余すところなくご堪能いただけます。夏季限定の特別メニューでございます。
京都ぽーくは、+1000円でバームクーヘン豚に変更できます。 -
つゆしゃぶと鱧の季節限定コース『神楽(かぐら)』
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当店名物「つゆしゃぶ」と「鱧しゃぶ」「鱧の造り」「鱧の天ぷら」を楽しめるコース。「つゆしゃぶ」はブランド豚のバームクーヘン豚、今が旬の脂がのった鱧が味わえます。〆の近江蕎麦まで余すところなくご堪能いただけます。夏季限定の特別メニューでございます。
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『近江牛しゃぶしゃぶランチ』長い歴史を持つブランド牛を贅沢に
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日本三大銘柄の近江牛(A5ランク)をしゃぶしゃぶでご堪能いただけるコース。ご家族やご友人とのお食事はもちろん、接待・会食といったビジネスシーンにもおすすめです。
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極上近江牛サーロインしゃぶしゃぶ『近江』
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サーロインのとろける味わいを贅沢に味わっていただきます。美しいサシが入った見事なA5ランクの極上近江牛。際立つ肉の旨味を最大限に感じていただくため、さっとしゃぶしゃぶしてください。
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極上近江牛サーロインすき焼き『近江』
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サーロインのとろける味わいを贅沢に味わっていただきます。美しいサシが入った見事なA5ランクの極上近江牛。上質なお肉に溶かした卵を絡めて、濃厚な味わいをご堪能ください。
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近江牛しゃぶしゃぶ『比叡(ひえい)』
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長い歴史を持つブランド牛「近江牛」をしゃぶしゃぶ・握りでいただくコースです。きめ細やかな肉質、甘く広がる脂が贅沢な味わいが自慢の近江牛。濃厚なごまだれとさっぱりとしたポン酢、2つのタレでお愉しみいただけます。〆には「うどん」をぽん酢でさっぱりとお召し上がりください。
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近江牛すき焼き『比叡(ひえい)』
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- 2名様~
長い歴史を持つブランド牛「近江牛」をすき焼き・握りでいただくコースです。きめ細やかな肉質、甘く広がる脂が贅沢な味わいが自慢の近江牛。溶かした卵にお肉を絡め、濃厚な味わいを心ゆくまでご堪能ください。
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近江牛すき焼き『鈴鹿』
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長い歴史を持つブランド牛「近江牛」をすき焼きでいただくコースです。きめ細やかな肉質、甘く広がる脂が贅沢な味わいです。〆には「うどん」をご用意しております。
大事なお客様へのおもてなしや、会食などにおすすめです。 -
近江牛しゃぶしゃぶ『鈴鹿』
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長い歴史を持つブランド牛「近江牛」をしゃぶしゃぶでいただくコースです。きめ細やかな肉質、甘く広がる脂が贅沢な味わいです。〆には「うどん」をぽん酢でさっぱりとお召し上がりください。大事なお客様へのおもてなしや、会食などにおすすめです。
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