『メモ―リア』コース ★ 名物生うにパスタやフォアグラ、和牛など田口シェフのこだわり料理の数々を堪能!
10,000円→ 7,500円/ 1名様
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【シェフのおまかせ厳選コース】
★通常価格10,000円相当のコース料理★
結婚記念日や誕生日、クリスマスなど、特別なデートのディナーにぴったりコースです!!接待などにもおすすめ!!
予約・ご来店で人数×50ポイント が貯まる!
品数 | 全17品 | 受付人数 | 2名様~8名様 |
---|---|---|---|
来店可能時間 | 17:00~翌00:00 | ||
食べ放題 | - | 飲み放題 | ー |
コース提供時間 | 150分制 | ||
コース開催期間 | 通年 | ||
予約期限 | 2日前の24時までにご予約ください | ||
利用条件 | 2名様からご利用頂けます。 | ||
利用シーン | 誕生日・記念日、接待・ビジネス、デート |
★ある日のコース料理の一例★
【前菜】
(スープ)
・松茸と魚介の出汁を使ったスープ
(カルパッチョ)
・赤海老、北海道産ホタテ貝柱、スモークサーモン、生うにのカルパッチョ サラダ仕立て
(前菜盛り合わせ)
・蝦夷アワビのガーリックバター焼
・広島産牡蠣のペペロンチーノ
・和牛ローストビーフ
・合鴨スモークと柿のカプレーゼ風
・シャインマスカットとマスカルポーネチーズの生ハム巻
・生ソーセージのロースト
・極とろレバー(鶏レバーのコンフィ)
・生椎茸とカマンベールチーズのオーブン焼 アラビアータソース
【魚介料理】
・桜チップで燻製したサーモンのロースト ポルチーニ茸のクリームソース
【肉料理】
・佐賀牛イチボ(希少部位)のステーキと
フランス産フォアグラのソテー
【パスタ】
・クオリア名物!ばり盛り生うにのスパゲッティ
【デザート】
・ガトーショコラ
・淹れたてコーヒー
※その日の仕入れによって、メニューが替わります。
キャンセルについて
1名以上の予約において予約をキャンセル、変更(人数の減少やコースの取りやめなど)する場合は、以下の通りとなります。
コースの内容や人数の変更は、2日前までにお願い致します。
キャンセルやご予約日の変更は、4日前までにお願い致します。
【キャンセル料】
いかなる理由でも、3日前よりキャンセル料が発生致します。
●席のみ予約の場合
おひとり様につき2,000円
●コース予約の場合
コース代金100%
予約・コース内容に関する注意事項
※食材の仕入れ状況によりコース内容が変わります。予めご了承願います。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
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