【春会席コース】《料理のみ》桜鯛・蛍烏賊・稚鮎・若竹・春の味覚を堪能 10,000円税込み
- ◯即予約
- 2名様~24名様
春を告げる、蛍烏賊や産卵したての鯛の子を使った前菜。焼き物には、春の時期に美味しい桜鯛塩焼きお楽しみ頂けます。
揚げ物には稚鮎、竹の子、明日葉その日の美味しい旬の食材を用いております。
落ち着いた個室で季節を感じてください。
春を告げる、蛍烏賊や産卵したての鯛の子を使った前菜。焼き物には、春の時期に美味しい桜鯛塩焼きお楽しみ頂けます。
揚げ物には稚鮎、竹の子、明日葉その日の美味しい旬の食材を用いております。
落ち着いた個室で季節を感じてください。
一月下旬から三月になるとそろそろ産卵時期になり漁場は鹿児島から瀬戸内辺りの鯛を使用している・西日本から入荷するので 関西などでは春の鯛を桜鯛と言うこの時期の鯛は五月の産卵前に体に栄養を蓄えているので油が乗るているしゃぶしゃぶには程よく油が落ち良い
しゃぶしゃぶは一人鍋です
春を告げる、蛍烏賊や産卵したての鯛の子を使った前菜。焼き物には、春の時期に美味しい桜鯛塩焼きお楽しみ頂けます。
揚げ物には稚鮎、竹の子、明日葉その日の美味しい旬の食材を用いております。
落ち着いた個室で季節を感じてください。
一月下旬から三月になるとそろそろ産卵時期になり漁場は鹿児島から瀬戸内辺りの鯛を使用している・西日本から入荷するので 関西などでは春の鯛を桜鯛と言うこの時期の鯛は五月の産卵前に体に栄養を蓄えているので油が乗るているしゃぶしゃぶには程よく油が落ち良い
しゃぶしゃぶは一人鍋です
浜名湖産鰻を贅沢に1本用いた食べ応えのある特上鰻会席コース。
一月下旬から三月になるとそろそろ産卵時期になり漁場は鹿児島から瀬戸内辺りの鯛を使用している・西日本から入荷するので 関西などでは春の鯛を桜鯛と言うこの時期の鯛は五月の産卵前に体に栄養を蓄えているので油が乗るているしゃぶしゃぶには程よく油が落ち良い
お酒メインのお食事・ご会食に。
お酒に合う季節の料理をご提供します。
旬の魚の刺身やお酒に合う焼きものなどと、当店オリジナルの純米吟醸やオススメの全国の大名御用達酒をお楽しみ下さい。
お酒メインのお食事・ご会食に。
お酒に合う季節の料理をご提供します。
旬の魚の刺身やお酒に合う焼きものなどと、当店オリジナルの純米吟醸やオススメの全国の大名御用達酒をお楽しみ下さい。
天然トラフグ尽くしのコースとなっております。
てっさ、てっちりなどふぐの旨味を堪能できるコースです。
厳選した軍鶏鶏からとれるスープを使用した、鶏のうま味が効いた水炊き。季節を感じる和の逸品を合わせてお召し上がりください。
某有名時代劇にも登場してきた五鉄の軍鶏すき鍋。
萬菊ではシャモを肉の旨味がしっかり凝縮された、宮城県竹鶏一黒軍鶏を用いています。同じ竹鶏ファームの卵を使った卵とじご飯でしめて下さい。
また、季節を感じる和の逸品を合わせてお召し上がりください。
愛知県一色産うなぎを贅沢に1本用いた鰻会席コース。
大切な人と季節の料理をお愉しみ下さい。ご接待やご会食におすすめのコースです。
愛知県三河一色産鰻を贅沢に1本用いた鰻重。
大切な人と季節の料理をお愉しみ下さい。ご接待やご会食におすすめです。
希望のコースがない場合はお店にお問い合わせください。
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