〔料理のみ〕市場直送魚介を贅沢に堪能するコース 5,000円(税別)
5,500円/ 1名様
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お料理のみのコースです。コース料理を予約の方に限り飲み放題とセットで合わせる事ができます。石川県の山、海の物をふんだんに取り入れたコースです!お肉、お野菜全てにこだわってその日の食材を決めています。旬の物をご用意しますので是非お楽しみください。
※仕入れにより料理内容が変わることがあります。
予約・ご来店で人数×50ポイント が貯まる!
品数 | 全10品 | 受付人数 | 4名様~ |
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来店可能時間 | 15:00~23:00 | ||
食べ放題 | - | 飲み放題 | ー |
コース提供時間 | - | ||
コース開催期間 | 通年 | ||
予約期限 | 3日前の23時までにご予約ください | ||
利用条件 | - | ||
利用シーン | 宴会・パーティー、友人・知人と、旬の味をたのしむ |
※例
・前菜3点(ハタハタ丸干し焼き、酒粕醤油漬けクリームチーズ、卵焼き、鴨肉のスモークなど)
・小鉢(酢の物。能登産もずく酢、あん肝ポン酢、白子ポン酢、イワシの南蛮漬けなど)
・お造り5点(季節の鮮魚、寒サワラ、真鯛、メバル、カサゴ、カマス、キジハタなど白身中心)
・蒸し物(茶碗蒸し、温玉崩し、など)
・煮物(季節野菜と鳥つくね)
・焼魚(サバのいしる焼き、サワラの祐庵焼き、など)
・煮魚(生エイヒレの煮付け、サワラの煮付け、など)
・バラちらし(ベテラン寿司職人が作る具沢山ちらし寿司)
・うしお汁(その日の魚の骨で出汁を取っています)
・デザート(バニラアイス、季節のフルーツ寒天ゼリーなど)
コースに関する注意事項
※メニューは季節や入荷状況により変わります。 お鍋のコースは要相談です。
キャンセルについて
1名以上の予約において予約をキャンセルする場合は、以下の通りとなります。
予約をキャンセルする場合は、以下のキャンセル規定を適用させていただきます。
3日前迄に電話にてご連絡ください。
【キャンセル料】
100%
【備考】
仕入れの関係上、理由の如何に関わらず3営業日前より100%のキャンセル料を頂戴致します。
皆様のご理解とご協力をお願い致します。※12月のキャンセルは2週間前迄、人数変更は1週間前迄とさせて頂きます。
席のみ予約について
【無断キャンセル お一人様2000円】
キャンセルの場合は当日予約の2時間前までにご連絡ください。
2時間前までにご連絡がない場合は無断キャンセルとしてお一人様2,000円頂戴します。
予約・コース内容に関する注意事項
※飲み放題は付いていません。コースご予約の方に限り選べる飲み放題をセットで付ける事ができます。
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