毎月キャンペーン実施中！こちらをクリック 【飲み放題付き！ご予約限定】発酵薬膳火鍋コース
8,000円→ 7,500円/ 1名様
このコースを予約する- ◯即予約
- 飲み放題
予約限定！毎日5組数限定！
STEAMANの火鍋は”牛骨と甘酒を使ったコクと深みのある白湯スープ”と”10種のスパイスと発酵食品を使った紅湯スープ”の２種類。国産きのこやお肉、お野菜と共に徐々に旨みが広がるスープを堪能。〆は健康的な雑穀米チーズリゾットや中華麺もチョイス可能です。
予約・ご来店で人数×50ポイント が貯まる！
| 品数 | 全19品 | 受付人数 | 2名様～10名様 |
|---|---|---|---|
| 来店可能時間 | 17:30～20:30 | ||
| 食べ放題 | － | 飲み放題 | 120分制（L.O.90分前) |
| コース提供時間 | 120分制 | ||
| コース開催期間 | 2024年1月6日～ | ||
| 予約期限 | 1日前の22時までにご予約ください | ||
| 利用条件 | 2名様はカウンターでのご案内のみとなります。予約限定 | ||
| 利用シーン | 宴会・パーティー、誕生日・記念日、友人・知人と | ||
【 飲み放題付き 】
【 前菜4種盛り合わせ 】個別にご提供
・フレッシュザーサイ
・2色キャベツのマリネ
・長〜いメンマ
・キクラゲの黒酢和え
【 発酵薬膳火鍋 】
■2種の薬膳火鍋スープ
・牛骨と甘酒のパイタンスープ
・発酵食品と10種のスパイスを使った薬膳紅湯スープ
■野菜盛り合わせ
白菜、人参、長ネギ、板春雨、豆腐、豆苗
※野菜は変更の場合が御座います
■国産キノコ盛り合わせ
たもぎ茸、ハナビラ茸、山えのき、ジャンボなめこ、トキイロヒラタケ、しめじ
※きのこの種類は変更の場合が御座います
■海鮮海老水餃子
■3種お肉盛り合わせ
仔羊、豚バラ、鶏団子
■〆 お好みでお選び下さい
〆の中華ビャンビャン麺 or 雑穀チーズリゾット
【 デザート 】
自家製オーツミルク豆花
※仕入れ等で食材の内容が変わる事が御座います
ビール
アサヒ マルエフ・黒生・ハーフ＆ハーフ
ワイン
■ナチュラルワイン3種
白ワイン1種、赤ワイン1種、オレンジワイン1種
■サングリア
ホワイトサングリア・レッドサングリア
カクテル
・中国茶ハイ・コーン茶ハイ・ハイボール・ドラゴンハイボール(紹興酒)
・林檎酒 青リンゴ (ロック or ソーダ)・茘枝酒 ライチ (ロック or ソーダ)
・藍苺酒 ブルーベリー (ロック or ソーダ)・杏露酒 あんず (ロック or ソーダ)
・桂花陳酒 キンモクセイ (ロック or ソーダ)
・レモンサワー・ジントニック・モスコミュール
ソフトドリンク
本日の中国茶・りんごジュース・オレンジジュース
クラフトコーラ・ジンジャエール
キャンセルについて
予約をキャンセル、変更（人数の減少やコースの取りやめなど）する場合は、以下の通りとなります。
コース予約
当日キャンセル（連絡なし） -- 100%
当日キャンセル（連絡あり） -- 100%
前日キャンセル -- 80%
2日前キャンセル -- 50%
席のみ予約（1名あたり）
当日キャンセル（連絡なし） -- 3000円
当日キャンセル（連絡あり） -- 0円
前日キャンセル -- 0円
予約・コース内容に関する注意事項
※※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です
※2名様はカウンターでのご案内となります
※季節の仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます
席を選択して予約する
- 0〜5時台
- 6〜10時台
- 11〜17時台
- 18〜23時台
