毎月キャンペーン実施中！こちらをクリック こだわり1 火鍋コース
◆発酵薬膳火鍋◆
☆美容×健康☆薬膳火鍋☆季節限定プランを是非ご賞味ください。2名様から楽しめるSTEAMANの火鍋は
”牛骨と甘酒を使ったコクと深みのある白湯スープ”と”10種のスパイスと発酵食品を使った紅湯スープ”の２種類。国産きのこやラム肉含むお肉3種、お野菜と共に徐々に旨みが広がるスープを堪能下さい。
- ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
こだわり2 おしゃれなインテリア
◆ネオンが灯る独特な世界感を満喫◆
『サイバーパンクwith竹』をテーマにした、ネオンの光が目を引くレトロフューチャーな雰囲気の店内。モダンなステンレスやネオンと合わせて、ナチュラルな竹を使用し、相反する素材を使用した独特な世界感を満喫いただけます。フレンチと中華を融合した新しいモダンチャイニーズを表現した空間で、自慢の料理を心ゆくまで。
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気軽にでもデートでも使用できるオシャレなハイカウンター
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蒸し器やキッチンのライブ感も感じるカウンター
こだわり3 ドリンクにこだわる
厳選したナチュラルワインとビール
ワインは常時30種類以上をご用意。こだわりの自然派ワインは料理人目線でセレクトしています。クラフトビールは日本以外に、アジアを中心とした30種類以上を常時ラインナップ。そのほか、自然派の日本酒や希少なスピリッツ、ミクソロジーカクテルなども取り揃えています。お仕事帰りの一杯にもぜひご利用ください。
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クラフトビールも30種類以上のご用意しております。
おすすめのビールがアウトレット価格でご利用いただける日もございます。 -
毎日グラスで提供のワインは日々変わっていくので毎日ご来店されても楽しめます。
こだわり4 宴会コース
華やかで繊細なコースの数々
カジュアルなシェアコースからしっかりめの個別提供のコースまでご用意してるので、様々なシーンでの利用が可能です。
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店内の中心には蒸し台があり、食欲を誘う香りが店内に広がります。シェフ自らが産地に足を運び、厳選したお野菜、新鮮で旨味溢れる魚介、肉。それらの食材を惜しみなく使用し、肉汁溢れる焼売や五感で楽しめる点心等がコースに組み込まれております。
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ナチュラルワインからクラフトビールまで多数ご用意しているので、コースにはお好きなドリンクを単品で楽しんだり飲み放題で賑やかな会にしたりと組み合わせ自由です。
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