【New華月コース】近江牛のユッケと極上部位の炭火焼。近江牛堪能コース
- ◯即予約
- 2名様~4名様
日毎に選ぶ最高の旬菜を、素材の味を引き立てるシンプルな調理法で。ただただ穏やかにときが流れる町屋空間の中、五感すべてでお愉しみ頂ける特別なコースをご用意いたしました。
※日毎に職人自ら食材を選定いたします故、当日まで御献立の詳細がお伝え出来かねます。ご理解の上ご予約いただけましたら幸いで御座います。
日毎に選ぶ最高の旬菜を、素材の味を引き立てるシンプルな調理法で。ただただ穏やかにときが流れる町屋空間の中、五感すべてでお愉しみ頂ける特別なコースをご用意いたしました。
※日毎に職人自ら食材を選定いたします故、当日まで御献立の詳細がお伝え出来かねます。ご理解の上ご予約いただけましたら幸いで御座います。
滋賀県産近江牛を中心とした黒毛和牛をはじめ、職人が厳選した肉と贅を尽くした旬の食材が織りなす食の芸術。
完成された空間と名匠による信楽の名器。味覚のみに留まらず五感全てで愉しむ
上質な御食事のときをお過ごしくださいませ。
落ち着いた和空間の中で愉しむ上質な和牛と旬の食材の共演。 心ときめく彩り鮮やかなお料理がご記念日の食卓を飾ります。
希望のコースがない場合はお店にお問い合わせください。
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