【New記念日華月コース】ホールケーキでお祝い!近江牛のユッケと近江牛極上部位の炭火焼。
20,150円/ 1名様
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日毎に選ぶ最高の旬菜を、素材の味を引き立てるシンプルな調理法で。ただただ穏やかにときが流れる町屋空間の中、五感すべてでお愉しみ頂ける特別なコースをご用意いたしました。
※日毎に職人自ら食材を選定いたします故、当日まで御献立の詳細がお伝え出来かねます。ご理解の上ご予約いただけましたら幸いで御座います。
予約・ご来店で人数×100ポイント が貯まる!
品数 | 全9品 | 受付人数 | 2名様~4名様 |
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来店可能時間 | 17:00~22:00 | ||
食べ放題 | - | 飲み放題 | ー |
コース提供時間 | - | ||
コース開催期間 | 2024年4月27日~ | ||
予約期限 | 1日前の22時までにご予約ください | ||
利用条件 | 2名様より。1日前までに要予約。当日キャンセル不可。 | ||
利用シーン | 誕生日・記念日、接待・ビジネス、旬の味をたのしむ |
《ある日の御献立》
※仕入れによりご来店当日の御食事内容とは異なる可能性がございます。
【先付け】
近江牛の素麺仕立て 雲丹・とろろ掛け
【前菜】
肉亭ユッケ ~9種の薬味と共に~
【逸品】
近江牛とポルチーニ茸の春巻き ~キャビア添え~
【椀物】
冷製近江牛の湯葉巻き
【寿司】
近江牛と魚介の重ね寿司
【口直し】
マンゴー酒のグラニテ
【焼き物】
近江牛ヘレかサーロイン お好みの物を
【御飯】
八代目儀兵衛の翁霞米使用を使用した土釜飯 ~近江牛と紀州南高梅干しの生姜御飯~
【デザート】
自家製ホールケーキ(10cm)
※ご希望のメッセージを添えてご提供致します
【肉亭よりのお土産】
コースに関する注意事項
※■アレルギーをお持ちの食材
■お苦手又は摂取を避けておられます食材
をお伝えください。
※鮮度を誇る生肉および生魚や魚卵などを使用させて頂くことが多々御座います。
※当日のキャンセルに関しましてはキャンセル料としましてお料理代金の100%を申し受けます。
キャンセルについて
予約をキャンセルする場合は、以下の通りとなります。
コース予約
当日キャンセル(連絡なし) -- 100%
席のみ予約(1名あたり)
当日キャンセル(連絡なし) -- 4000円
予約・コース内容に関する注意事項
※食材のの仕入れ状況にお料理内容を決定させていただいております故、事前に当日の御献立をお伝えすることが出来かねます。ご了承の上ご予約くださいませ。
※1日前迄に要予約。
※当日のキャンセルに関しましてはキャンセル料としましてお料理代金の100%を申し受けます。
※2名様以上のご利用をご希望のお客様はお電話にてご相談くださいませ。
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