こだわり1 牛すじ煮込み

和牛をふんだんに使った牛筋煮込み

和牛を贅沢に使いトロトロになるまでじっくり煮込んだ、牛すじの「塩煮込み」は、当店自慢の逸品です♪
小鍋でグツグツ沸騰した状態で運ばれる塩煮込みは、食欲を掻き立てます。
夜桜ロケットに来たらまずはこれ!!

こだわり2 旬の素材

原価割れも覚悟!お通しは贅沢に3品

日替わりのお通しは400円でなんと3品!!
その日に仕入れた旬の食材を、1番美味しく食べられる調理法でお作りしています。
「美味しいものを手軽に味わえるように」そんな店主の温かい気持ちがこもってます。

こだわり3 安心・安全

コロナ対策実施中

感染防止の取組として、スタッフの検温、マスク着用、手洗い・消毒、うがい、店内換気、店内消毒を実施。
またご来店のお客様へもご入店時の検温、手指の消毒、マスクの着用などをお願いしております。

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