毎月キャンペーン実施中！こちらをクリック【11月、12月限定】この時期限定の名物料理！活けセコガニ姿揚げコース
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セコガニはズワイガニの雌です。取り過ぎると来年のズワイガニ漁獲量が減ることから、1ヵ月ほどしか解禁されません。
当店では活けセコガニ(浜崎漁港産)を仕入れ、甲羅に身や卵を詰め、丸ごと天ぷらにする「活けセコガニ姿揚げ」が常連様が待望なさるこの時期限定の名物料理です。
是非ご堪能下さいませ。
- コース内容（全14品）
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- ＊前菜
・里芋含ませ煮のから揚げ
・ワカサギ唐揚げ南蛮風
＊通常はお刺身ですが、時勢を鑑み非加熱商品は控えております
・自家製の魚介の燻製、新生姜の甘酢揚げ添え
＊天ぷら7品
・12月限定の名物「活けセコガニ姿揚げ」
・活け車エビ
・季節の魚介(広島県、宮島の牡蠣など)
・名物「生ウニ帆立挟み揚げ」
・箕面の農家さん直売の野菜2品
・朝、当店で捌いたばかりの「活け穴子」
＊強肴
・真鱈の粕漬けホイル焼き等
＊口替え
・冷凍トマトとモズクの酢の物
＊お食事
・海老と貝柱のかき揚げ出し茶漬け
＊デザート
・自家製アイス(箕面の柚子とヨーグルトのアイス)
- ＊前菜
- 受付人数
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1名様～
- 来店時間
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18:00～19:30
- コース提供時間
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- コース開催期間
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2021年12月03日～
2021年12月31日
- 予約期限
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1日前の23時までにご予約ください
このコースを予約する
- TEL050-5493-0228
