シェフ・料理人の紹介

店主

織畠 匡子おばた まさこ

織畠匡子

元はミュージシャン、ギタリストでした。その後訳あって、超有名某バンドのマネージャーを経て、
将来自分の店を持つ夢に出会い、東京にて天ぷら専門店、
京料理和食の店などで修行させて頂きました。
10年前に帰阪、8年前に夢叶え大阪北新地にて開業、間もなく9年。
皆様に楽しんで頂けるお料理と空間造りを努めて参ります。

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天ぷら 旬楽庵 おばた
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