京を食べるなら『きよみず』で‥
旬の京の食材をご堪能ください
一人前から注文できる
豆乳鍋はまろやか仕上げ

◆　お数　◆

せせりと九条葱の柚子胡椒焼き

	770円

厚切りベーコンステーキ

	770円

牛すじとこんにゃくの味噌煮込み

	880円

◆　名物　小鍋　◆

きよみず特製　豆乳鍋　

海鮮	1,045円
丹波地鶏	1,210円
ミックス	1,320円

◆　京たまご　茶乃月　◆
宇治茶やハーブを餌にまぜて育った純国産『もみじ鶏』の卵です。

京たまご茶乃月の玉子かけごはん

醤油はお豆腐屋さんで作ったお醤油、お米は口あたりのよいコシヒカリ米、京のお野菜で漬けた自家製お漬物とともに。黄味自体の弾力感がしっかりあるので、お米と一緒に口へ含むと、とろりとした口あたりでご飯との相性が良いです。

	605円

明太子と大葉のオムレツ

	770円

だし巻き

	825円

◆　賀茂とうふ　近喜　◆
1834年創業の老舗豆腐屋。国内産大豆のみ使用で、素材の甘みがしっかり味わえます。

ひややっこ

	550円

豆富の揚げ出し

	770円

湯豆富

	770円

◆　京の老舗　半兵衛麩　◆
1689年創業の京の麸屋。水と素材と技にこだわり、伝統の味を守り続けています。

生湯葉のお刺身

	770円

生麩のお刺身

	825円

生麩の田楽

	715円

生麩の揚げ出し

	715円

生湯葉の揚げだし

	880円

◆　サラダ　◆

きよみずサラダ

とろろ・鶏そぼろ・温卵

	880円

京水菜と豆富の揚げじゃこサラダ

	825円

牛しぐれと温玉サラダ

	935円

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