• モモ肉のミンチをユッケでお召し上がりください。

    モモ肉のミンチをユッケでお召し上がりください。

  • 特上霜降,赤身、ふたえご、たてがみの馬刺盛り合わせです。

    特上霜降,赤身、ふたえご、たてがみの馬刺盛り合わせです。

  • 馬刺盛り合わせ

    馬刺盛り合わせ
    特上霜降,赤身、ふたえご、たてがみ
    4,500円
  • 特上霜降刺し

    特上霜降刺し
    霜降りの中でも最上級の物を使用しております。
    2,800円
  • 赤身刺し

    赤身刺し
    モモの部分のお肉です。
    1,480円
  • フタエゴ刺し

    フタエゴ刺し
    あばらの部分のお肉です。
    1,480円
  • たてがみ刺し

    たてがみ刺し
    首の上の部分のお肉になります
    1,280円
  • 馬ヒモ炙り刺し

    馬ヒモ炙り刺し
    骨と骨の間のアバラ肉（馬ヒモ）を炙りました。噛めば噛むほど甘みと肉汁が口の中に広がります
    1,280円
  • 桜ユッケ

    桜ユッケ
    モモ肉のミンチをユッケでお召し上がりください。
    1,200円
  • 馬レバー刺し（数量限定）

    馬レバー刺し（数量限定）
    希少部位の馬レバーです。
    2,480円
  • 馬すじの煮込み

    馬すじの煮込み
    馬肉のスジを長時間煮込んだ逸品です
    980円
  • 特上馬握り(2貫）

    特上馬握り(2貫）
    特上霜降りを使用。
    980円
  • 馬握り

    馬握り
    980円

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