麺食堂 Ｔａｒａが紹介されたメディア情報
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メシコレ
２．唸るほどの旨さ！出汁感ビンビンの豚骨スープに自家製麺！麺食堂TaRa＠鹿児島市
元々、気になってリストアップしていたお店だが
市内の店主から勧められては行かないわけにはいかない！
メニューは基本的に下記2種類。
・あっさり（鶏ガラベース）
・こってり（豚骨ベース）
今回は、こってりをチョイス！
着丼すぐ、うっすら油膜が張りはじめるほどのこってり感に涎もの^^
スープを一口啜れば豚骨の旨みぎっしり！
おおお～！！こりゃ旨いわ♪
雑味ないスープに醤油ダレが程よく甘めで良いバランス。
博多豚骨とはまた違う趣きで、食べやすく、親しみやすい。
麺も博多のそれより太目ながらも、中細程度の自家製麺。
風味も良く、スープとのなじみもよく好感しかない^^
味変アイテムとして、細切りのきくらげ、紅しょうがなどが取り放題でセットされているが
きくらげが結構な辛さがあり、適度にトッピングしていくと中毒性が抜群！
乗せすぎには注意。
またサイドメニューの唐揚げは小ぶりながら4個入りで200円で、お得なのでぜひ！
衣が、個人的に、うちのおかんの作る唐揚げと似ていて途中で泣きそうになった。笑
ふんわりサクッと美味しい仕上がりですので、おススメです！
ぜひ、実食を！黒味噌ラーメン発祥の店から創業50年の老舗！鹿児島県で行くべき10軒の記事で紹介されました。
麺食堂 Ｔａｒａの基本情報
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
| 店名 |
麺食堂 Ｔａｒａ メンショクドウタラ |
|---|---|
| 電話番号 |
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| 住所 |
〒890-0051 鹿児島県鹿児島市高麗町41-8 （エリア：鹿児島市） |
| アクセス |
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席・設備
| 禁煙・喫煙 |
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