七・八のこだわり

黒毛和牛ブランド肉

【太田牛・宮崎牛・鹿児島牛・信州プレミア牛・佐賀牛】
肉のプロがおすすめするブランド牛使用。その日の良いお肉を厳選して入荷しております。

紀州備長炭

火力、火持ち共に最高級品質の炭。燃やしても臭いが少なく旨味を逃がさない紀州備長炭にもこだわっております。

色々な味を試したい方に絶品の3種！
1～2名様にお得

上3種

【上塩タン、上バラ、上ハラミ】

	2,805円

並3種

【バラ、カルビ、カッパ】

	1,540円

焼肉

【数量限定】シャトーブリアン

牛一頭からわずか600gしか取れない希少部位。

	3,300円

和牛ヘレカットステーキ

キメが細かく柔らか。脂肪が少なくヘルシー！

	2,750円

上赤身

黒毛和牛の赤身使用、柔らかくてヘルシー!

	1,980円

赤身

黒毛和牛使用、女性に人気!一度ご賞味あれ!!

	1,650円

上ロースカットステーキ

肉の王様!!

	2,310円

厚切り上塩タン

肉厚なのに柔らかジューシー。

	2,695円

びわハラミ

脂身が少なく低カロリーでヘルシー。

	2,090円

カッパ

じゅわっと口に広がる脂の甘味がクセになる！

	1,045円

花咲ハラミ

焼くと花が咲いたみたいに。

	2,090円

特選中落ちカルビ

通称ゲタ、肉厚あり!

	1,650円

上バラ

三角バラ使用!

	1,650円

特上バラ

キレイなサシ!

	2,090円

ふぞろいバラ

お得感満載!

	1,100円

上ハラミ

当店人気No.１

	2,090円

ハネシタ

口のなかでとろける旨味!

	2,310円

タン先・タン下セット

タン先は肉本来の味があり、タン下は筋張ってますが美味!
一度ご賞味ください。

	1,078円

カルビ

歯ごたえあり!

	968円

バラ

ほどよく脂あり!

	968円

ウインナー

５本入り!

	418円

焼き野菜

季節の野菜

	605円

ホルモン
様々な食感や旨味が溢れ出します

【希少部位】ツラミ

噛み応えがあり味も濃厚！！

	880円

【木・金・土限定】和牛焼きレバー

ビタミンAや鉄分を含みます！

	1,089円

ミノサンド

第一胃袋、身と身の間に脂身が挟まれた希少部位
一度食べたらやみつき!

	1,045円

シマチョウ

光沢のある縦稿が特徴。
触感も良く良質な脂がついているものが人気。

	1,089円

ウルテ

軟骨で色は純白、カルシウムが多く含まれ歯ごたえが魅力!

	770円

テッチャン

もつ鍋などでお馴染み!

	880円

センコリ

第三胃袋のセンマイの芯(肉厚)
コリコリ食感でとても美味しい

	770円

ミノ

第一番目の胃袋、人気!

	1,089円

焼きセンマイ

第三番目の胃袋。多くのヒダがあることから名付けられた!

	1,045円

アカセン

四番目の胃袋。ギアラとも呼ばれている。

	880円

コリコリ

噛みごたえあり!

	825円

日替わりホルモン大

その日のオススメ５種盛り!

	2,200円

日替わりホルモン並

その日のオススメ５種盛り!

	1,540円

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