昭和7年の創業以来変わらないのは、
江戸前の心意気ともてなしの心。
守り抜く味と新たな味の双方を堪能する。

神保町交差点からすぐ、車の入らない路地に面して建つ「金寿司」。
ステンレス仕上げの壁面は、寿司店のイメージからはかけ離れているが、
暖簾と踏み石に、風情を感じさせる。

店内は外観同様、洒落た造りになっており、
天井が高くカウンターに座っていても、ゆったりと食事が愉しめる。
カウンターのネタケースに並ぶ魚は、店主の山田氏が、厳選したものばかり。
食事のスピードに合わせ、手仕事の加えられた寿司が1貫ずつ供される。

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

当店自慢の食材

  • 特級干瓢

    【栃木県】

    特級干瓢【栃木県】

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席情報

  • カウンター席

    メタリックな外観同様、店内もシンプルモダンで、洒落た造りだ。カウンターの上の三日月には、うっすらと雲がかかり、奥の半個室から見えている明るい太陽との対比が面白い。「長く使うために、飽きがこないデザインで、寿司屋らしくないものを作ってほしい」という店主のリクエストに、デザイナーが見事に応えた結果だ。

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ピックアップ写真

  • ステンレス仕上げの外観とシンプルな暖簾の組合せが洒落ている。

  • 日本酒は、定番の他にも、プレミアムなものを月替わりで揃える。

  • お酒の酒器は、全て錫製、味が丸くなって美味しくなりますよ。

  • 店名にあやかって、皿や、テーブルマット、箸置きも、金で統一。

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神田神保町 金寿司  基本情報

店名

神田神保町 金寿司

カンダジンボウチョウキンズシ

電話番号
  • 050-3461-5908
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

住所
アクセス
  • 都営三田線 神保町駅 A3番出口 徒歩1分
  • 都営新宿線 神保町駅 A3番出口 徒歩1分
  • 地下鉄半蔵門線 神保町駅 A3番出口 徒歩1分
駐車場
営業時間
月~土
ディナー 17:45~23:45
(L.O.22:45、ドリンクL.O.23:15)
最終入店は21時15分となります。
土曜日の営業はご予約のみとさせて頂きます。
定休日
  • 日曜日
  • 祝日
平均予算
  • 16,000円(通常平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
予約キャンセル規定
  • 当日のキャンセルはキャンセル料としてお一人様10,000円頂きます。
    • キャンセル料:
    • 10,000円
  • (人数変更も含む)

席・設備

総席数
  • 10席
個室
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
化粧室
  • 様式:
  • 洋式(温水洗浄便座)
  • 男女共用:
  • 1個

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

お店のウリ
  • 寿司
  • 厳選食材

神田神保町 金寿司 のサービス一覧

神田神保町 金寿司