匠な鉄板パフォーマンスに歓声が!
山芋9割のふわとろお好み焼や極食材の鉄板焼に舌も目も釘付け

~恵比寿の裏通りに佇む一軒家・ぼった屋さん~

壁に描かれたビーチの絵が印象的な広々テーブル席。
~山芋9割!ぼった焼き×鉄板パフォーマンス!~
山芋を9割使用したこだわりの生地は、そのふんわり感に誰もが「すごい!」と口にだしてしまう程の恋する食感。そして極めつけは目の前で広がるパフォーマンス。
最後にマヨを華麗に天空よりかけるテクニックは一見の価値あり!

ピックアップ写真

  • こだわりの季節の魚介を
    絶妙の加減で焼きあげる

  • 名物ぼった焼きには、多古町産の粘り強く風味豊かな大和芋を使用

  • 女性にもうれしい♪
    充実のデザート各種!

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ぼった屋さん  基本情報

店名

ぼった屋さん

ボッタヤサン

電話番号・FAX
  • 050-3477-1634
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

  • FAX:03-5447-2635
住所
アクセス
  • JR 恵比寿駅 徒歩8分
  • 地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩8分
駐車場
営業時間
火~日
ディナー 17:30~23:30
(L.O.22:30)
定休日
  • 月曜日
  • ※年末年始・お盆
  • ※詳細お問い合わせください。
平均予算
  • 4,000円(通常平均)
  • 5,000円(宴会平均)
その他料金
  • チャージ料金:300円(税抜)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • UC
  • ダイナースクラブ
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
  • 銀聯
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 48席
宴会最大人数
  • 32名様(着席時)
貸切可能人数
  • 30名様 ~50名様
個室
  • テーブル個室あり(2名~6名様用)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

禁煙・喫煙
  • 喫煙可
お子様連れ

お子様連れOK

ペット同伴
  • 同伴不可

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

お店のウリ
  • 恵比寿 お好み焼
  • 貸切 宴会
  • パフォーマンス

ぼった屋さん のサービス一覧

Foreign Language Version

ぼった屋さん  が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    にじいろジーン(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    フジテレビ  放送

    お好み焼き、もんじゃ焼き、鉄板焼きなどが頂けるお店です。 ゲストと番組出演者がオススメのスポットや行きたいところなどを巡るコーナーで紹介されました。

    にじいろジーン

    フジテレビ  放送

    9月30日放送の「にじいろジーン」(フジテレビ系、午前08時30分~)では、ゲストと番組出演者がオススメのスポットや行きたいところなどを巡るコーナーで、「ぼった屋さん」(東京都渋谷区)が紹介された。

    こだわりの素材を使ったお好み焼きで大人気だというこちらのお店。
    一番
    人気の「ぼった焼き」(1,620円/税込み)を山口智充さんと山本彩さんがいただいた。

    「ぼった焼き」は生地の9割が山芋。フワフワに焼き上げたお好み焼きのような生地を、たこ焼きサイズに切っていくヘラ捌きは独特だ。ソースをたっぷりとかけたあとにマヨネーズを遠くからかけるパフォーマンスも見ることが出来る。

    店員さんが目の前で「ぼった焼き」を焼いていく様子に、「確かに山芋の粘りけがある。結構フワフワですね。普通のお好み焼きの概念じゃないんですね」と山口さん。
    その後もふたりは店員さんによる独特のヘラ捌きとマヨネーズのパフォーマンスに「うわうわ!嘘ぉっ!」「ええええええっ!どうなってんの!?」と盛り上がった。

    「ぼった焼き」を一口食べた山本さんは何度も頷きながら、「おいしい!」と笑顔に。「粘りけと、なんていうんですかね、このふんわり感との絶妙なラインを…」とコメントすると、山口さんも同調しながら「フワフワしてるのに、ちょっとねばっとしている感じ。めっちゃうまいわ…。いっぱい食べたいです」とコメントし、2人で頷きあった。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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    とんねるずのみなさんのおかげでした(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    フジテレビ  放送

    お好み焼き、もんじゃ焼き、鉄板焼きなどが頂けるお店です。 パンに挟んだら最高に美味しいグルメを探す旅の中で紹介されました。

    太陽と緑の健やかタイム(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ東京  放送

    お好み焼きやもんじゃ焼き、鉄板焼きなどが味わえるお店です。 健康を考えながら仕事を頑張る方を特集した中で紹介されました。

    更にテレビ番組情報を見る
ぼった屋さん
  • TEL050-3477-1634