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◇【季節限定】7月・8月 特別献立『盛夏の膳』
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料金:7,200円/ 1名様
【佐賀県産すっぽん鍋】コース/単品
◆将軍が愛した「金ぷら重」土日30食限定「幕末会席」
◆特別会席 盛夏の膳
◆夏鴨治部煮・鮎塩焼など旬の逸品
《すっぽん鍋コース/単品》
吟味した旬の食材と佐賀産のすっぽん鍋
2時間かけてじっくり作る黄金色のスープ
〆の雑炊はすっぽんの旨味を存分に堪能いただけます
《江戸城の御用料理屋でもあった嶋村の江戸時代から愛され続けてきた逸品》
【うづら椀】
うづらのお肉を骨と一緒にたたき、酒炒りして蒸しあげる
江戸城にもお届けしていた歴史ある伝統の味
【金ぷら】
衣は卵黄のみ、ごま油で揚げた海老天『金ぷら』
秘伝のタレをかけたランチ限定金ぷら重もご用意
《2名様より個室利用可能》
ご接待や会食、ご両家のお顔合わせ、大切な日のお食事にご利用ください
《ランチタイムのおすすめ4選》
金ぷら重/若鳥一口揚/錦(にしき)丼/お刺身定食
日替わり定食も人気です◎
新型コロナ対策
お店の取り組み 12/14件実施中(2021/08/27更新)
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店内や設備等の消毒・除菌・洗浄
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お客様の入れ替わり都度の消毒
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除菌・消毒液の設置
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店内換気の実施
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テーブルやカウンターに仕切りあり
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テーブル・席間隔の調整
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他グループとの相席なし
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キャッシュレス決済対応
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お会計時のコイントレイの利用
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スタッフのマスク着用
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スタッフの手洗い・消毒・うがい
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スタッフの検温を実施
お客様へのお願い 2/4件のお願い
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お客様入店時の検温
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混雑時入店制限あり
テイクアウト情報
ネット予約できるおすすめコース
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◇【土曜30食限定】江戸の文化に想いを馳せて『幕末会席』うずら椀、鯛兜煮、代々伝わる逸品を会席仕立てに
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料金:5,600円/ 1名様
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◇【個室料無料|ランチ】魚、きんぷら、旬の彩りを取合せ。お昼に贅沢を楽しむ8品『西の丸』
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料金:5,600円/ 1名様
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ピックアップ写真
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【すっぽん鍋】
臭みが無く柔らかい上質な佐賀のすっぽんを使用 -
【活気ある店内】
心をこめたおもてなしでお迎えいたします -
【老舗伝統の割烹料理】
様々な会席コースをご用意しております -
【土曜日限定】
幕末会席でも名物金ぷらが味わえます
割烹 嶋村 基本情報
店名 |
割烹 嶋村 カッポウシマムラ |
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電話番号・FAX |
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住所 |
〒103-0028 東京都中央区八重洲1-4-10 東京建物八重洲仲通りビル1~2F |
アクセス |
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駐車場 |
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営業時間 |
月~金
ランチ 11:30~14:00 ディナー 16:30~21:30 (L.O.21:00) 土 ランチ 11:30~13:30 ディナー 16:30~21:30 (L.O.21:00) |
定休日 |
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平均予算 |
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その他料金 |
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クレジットカード |
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キャンセルについて |
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お店のホームページ | |
備考 |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
総席数 |
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宴会最大人数 |
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個室 |
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禁煙・喫煙 |
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お子様連れ |
お子様連れOK
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外国語対応 |
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携帯・Wi-Fi・電源 |
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化粧室 |
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割烹 嶋村 のサービス一覧
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- TEL03-3271-9963
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