松阪牛や近江牛の厳選黒毛和牛をシェフが丁寧に焼き上げます
市場直送の旬海鮮は鮮度抜群。素材の味を存分にご堪能ください

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“松阪牛”皆さん何と読みますか？
公式な呼び名は【まつさかうし】と読むんですよ！
この機会だからステーキも食べてみてはいかがですか？
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◆特撰松阪牛コース◆

前菜

焼き野菜

特撰松阪牛ステーキ
～サーロインステーキ180g 又はフィレステーキ150ｇ～

サラダ

ハマ風五目炒飯　又は　ガーリックライス

デザート

珈琲　又は　紅茶

	22,000円

【優雅】 Elegant Course

前　菜

キャヴィアフラッペ

海鮮鉄板焼き　1品
～下記より1品お選び下さい～
活才巻海老・活鮑・タラバ蟹・ホタテ貝柱・鮮魚～

焼き野菜

特撰松阪牛ステーキ150g
～サーロインステーキ　又は　フィレステーキ～

サラダ

ハマ風五目炒飯　又は　ガーリックライス

本日のデザート

珈琲　又は　紅茶

	33,000円

特撰松阪牛ステーキ【単品でもお召し上がりになれます】

サーロインステーキ　又は　フィレステーキ
150g～

	19,800円

□■……　和牛鉄板焼　……■□

特撰黒毛和牛（A5）フィレステーキ

150g	14,025円
200g	18,700円

特撰黒毛和牛（A5）サーロインステーキ

150g	13,200円
200g	17,600円

黒毛和牛（A5）フィレステーキ

150g	12,375円
200g	16,500円

黒毛和牛（A5）サーロインステーキ

150g	11,550円
200g	15,400円

特撰松阪牛サーロインステーキ又はフィレステーキ

150g	19,800円

□■……　海鮮鉄板焼　……■□

活鮑

	時価

活才巻海老

	3,850円

タラバ蟹のムキ身

	6,600円

帆立貝柱

	2,200円

市場からの鮮魚

内容はお尋ね下さい

	時価

□■……　前菜　……■□

ベルーガキャビア

1oz	33,000円

オシェトラキャビア

1oz	16,500円

特撰牛肉霜降仕立て

	4,400円

ハマ風スモークサーモン

	2,200円

エスカルゴ

	2,200円

生ハム・トマト・モッツァレラチーズのカプリーぜ

	2,750円

チーズの盛合せ

	2,750円

□■……　スープ　……■□

オニオングラタンスープ

	1,650円

コンソメスープ（温製・冷製）

	1,320円

本日のスープ

内容はお尋ね下さい。

	1,100円

□■……　サラダ　……■□

グリーンサラダ

	1,100円

ハマオリジナル山芋のサラダ

	1,320円

シーザーサラダ

	1,650円

季節のトマトサラダ

	1,320円

□■……　お食事　……■□

ハマ風五目炒飯

	1,320円

ハマオリジナルガーリックライス

	1,100円

ガーリックトースト

	880円

ハマ風五目焼きそば

	2,750円

□■……　旬菜鉄板焼　……■□

グリーンアスパラガス

	880円

生椎茸

	880円

露地ほうれん草

	880円

じゃが芋

	880円

玉ねぎ

	880円

他、旬菜をご用意いたしております

お気軽にお尋ねください。

	880円～

※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。

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