奴名物鴨鍋（一人前）

醤油ベースの出汁で煮込む奴名物の鴨鍋。先代からの続く変わらない味。
鴨独特のなクセを感じさせず、皆様から「美味しい」との好評頂いてます。
冬は特に外せない店主自慢の一品です。
※1名様よりご注文いただけます。（1人前で1～2名様分）
※鴨鍋コースもございます。（コースの場合要予約）

	2,940円

【要予約】ふぐ鍋コース（一人前）

山口名産のふぐをお刺身、ふぐちりでご堪能頂くコースです。
コラーゲンたっぷりとも言われているふぐの出汁で〆る雑炊は忘れられない美味しさです。
コリっとした食感の新鮮ふぐを是非ともお召し上がり下さい。

	（松）11,000円（竹）8,800円（梅）6,600円

【要予約】本場長崎産クエコース（一人前）

本場長崎より、神経締めを施した天然のクエ(あら)を直送。
コクとまろやかな天然のクエ。幻の魚ともいわれている絶品を是非この機会に御賞味下さい。
・お造り
・小鉢
・唐揚げ＋松笠揚げ
・鍋(あら)＋〆の雑炊付き
※4名様よりご予約承ります。
※仕入れの関係上1週間前迄にご予約お願い致します。

	8,800円

豆腐御膳

豆腐をメインとした全15品の御膳です。

	3,850円

湯葉御膳

湯葉をメインとした全12品の御膳です。

	5,500円

引き上げ湯葉

	1,770円

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