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当店おすすめメニュー

小籠包（3個）

	540円

当店おすすめメニュー

ニラ饅頭（3個）

	600円

本日の前菜三種盛り合わせ（三色拼盆）

チャーシューの冷製、蒸し鶏の葱ソースかけ、大根サラダ
（内容が変更する恐れがございます）

	1,100円

前菜
ベーシックな中国料理の真髄が味わえる。

中華野菜サラダ

クラゲや蒸し鶏をサラダに混ぜ込み、特製ドレッシングをかけました

	680円

大根サラダ

大根の千切りが主役の上海式ヘルシーサラダです。

	400円

胡瓜の胡麻油和え物

秘伝の香ばしい胡麻油で胡瓜を和えた逸品です。

	400円

ジャスミン茶風味の枝豆

ジャスミン茶の香りがいっぱいの枝豆です。

	400円

干し豆腐と胡瓜の葱油和え

中国で台屋定番の前菜で一度食べるとやみつきになります。

	400円

ピータン豆腐

豆腐にピータンを和えた中国の代表的な家庭料理です。

	450円

醤油ピータン

アルカリ性食品のピータンと醤油のコンビです。

	400円

クラゲと野菜の甘酢

クラゲの甘酢にシャキシャキ野菜を混ぜました。

	680円

ピリ辛春雨と豚ミンチ炒め

中国龍口産の緑豆100％春雨と豚挽き肉を四川風に炒めました。

	450円

ザーサイと野菜の和え物

四川省特産のザーサイと野菜を胡麻油とラー油で和えました。

	400円

チャーシューの冷製

秘伝のタレでじっくり煮込んだチャーシューを前菜でお召し上がりください。

	600円

雲白肉

四川料理の定番前菜で旨辛ソースと豚肉は相性抜群です。

	680円

蒸し鶏の葱ソースかけ

柔らかい蒸し鶏に塩味よく利く、白ねぎをたっぷりかけました。

	650円

棒棒鶏

国産の鶏を柔らかく仕上げ、特製胡麻ソースをかけました。

	650円

ズリと胡瓜ピリ辛和え

シャキシャキ感と柔らかさを胡麻の香りでお楽しみください。

	600円

鮮魚のピリ辛揚げ

上質の植物油でからっと揚げた鮮魚を特製のタレに漬け込んだ逸品です。

	680円

点心

焼き豚まん

肉汁を守るように具を湯葉で包んだ本格な豚まんを焼きました。

4個	680円

海老焼売

プリプリの海老とお肉がモチモチの皮に包まれた手作り高級な一品です。

3個	600円

肉焼売

豚肉と野菜の旨味を柔らかく包み込みました。

3個	480円

特製上海春巻き

セロリや椎茸などヘルシー重視の野菜で作った春巻きです。

6本	600円

焼きニラ饅頭

焼きニラ饅頭です。ニラ、椎茸、キャベツと豚ミンチの調和が絶妙です。

6個	600円

中華チマキ

豚肉、椎茸など具たくさん。あっさり醤油味のチマキです。

1個	390円

ミニ豚まん

もち米、豚肉、椎茸など具たくさん。

3個	450円

やき葱クレープ

香ばしい焼き葱の入ったサクサクの中華クレープです。

	600円

小籠包

当店おすすめの品。上海点心の王様！タップリの肉汁が自慢です。

3個	540円

蟹小籠包

蟹の身をふんだんに加えた餡と肉汁との混在は至福の味です。

3個	720円

海老蒸し餃子

海老と豚肉、筍のプリプリとした食感が絶妙です。

3個	540円

焼き餃子

手作り餃子独特の香ばしさを味わってください。

6個	600円

蒸し餃子

当店オリジナル蒸し餃子は一度食べたら止まりません。

6個	600円

上海水餃子

本場中国では水餃子がポピュラー。野菜たっぷりのヘルシー餡です。

6個	600円

蟹蒸し餃子

皮に米粉を10％使用、じっくり炒めた蟹の身がたっぷり入った贅沢な餃子。

3個	660円

翡翠餃子

緑の可愛らしい葉の形が見るだけでも美味しいヘルシーな点心です。

3個	540円

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