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要予約！旬味堪能【脊振（セフリ）コース】備長炭の焼き鳥と季節の逸品料理を味わう
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料金：3,000円/ 1名様
『みつせ鶏の焼鳥』佐賀から毎日仕入れる自慢のみつせ鶏。
コクと風味が違います。
掘りごたつ半個室や少人数テーブル・カウンター席有。
■ぜひ食べていただきたい逸品
・みつせ鶏の味わいを存分に活かし、ジューシーなのに柔らかな『つくね』
・コリッとした食感に脂がのった希少部位『つなぎ』
・柔らかくジューシー！羽身の一部で、非常に貴重な『鶏トロ』
■『みつせ鶏』美味しくなれよと育んだ、自慢の赤鶏
～創業者自ら開発・生産に取り組んできました～
『みつせ鶏』は、フランス生まれ、佐賀県三瀬村育ちの赤鶏です。
地産の素材を使用した餌と、佐賀の広大な大地で丁寧に育てられたからこその
細やかな舌触りをぜひお楽しみください。
■旬の逸品や名物料理を味わえるコース
お料理のみでもご注文も、2時間飲み放題付でのご注文も可能です。
■掘りごたつ席半個室有り
プライベート空間で寛げる半個室は20名様まで。
お一人様でご利用可能なカウンターや気軽に使えるテーブル席もございます。
売れ筋メニュー
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- みつせ鶏の水炊き
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- みつせ鶏のレバーパティ ～ゆずジャム添え～
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- 炭寅チーズドック
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ネット予約できるおすすめコース
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要予約！炭寅自慢の【厳木（キュウラギ）コース】当店の「ここぞ」の自慢料理をご提供
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料金：3,500円/ 1名様
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琥珀色の水炊きがメイン！【水炊きコース】みつせ鶏をまるっと味わえる♪
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料金：3,500円/ 1名様
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個室情報
ピックアップ写真
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逸品にも力を入れています。みつせ鶏を使用したお料理も多数！
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様々な部位を混ぜ合わせ作る『みつせ鶏のつくね』。
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コリッとした食感に脂がのった、人気の希少部位『つなぎ』。
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羽身の一部で、非常に貴重な部位！柔らかな『鶏とろ』。
炭寅 佐賀店 基本情報
| 店名 |
炭寅 佐賀店 スミトラ サガテン |
|---|---|
| 電話番号・FAX |
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| 住所 |
〒840-0813 佐賀県佐賀市唐人1-6-16 常盤ビル1F |
| アクセス |
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| 営業時間 |
月～土
17:00～23:00 日・祝日 17:00～22:30 |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| クレジットカード |
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| 電子マネー/その他 |
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| キャンセルについて |
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| お店のホームページ |
※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
| 総席数 |
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|---|---|
| 宴会最大人数 |
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| 禁煙・喫煙 |
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| お子様連れ |
お子様連れOK
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| ペット同伴 |
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| 携帯・Wi-Fi・電源 |
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| 化粧室 |
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| その他の設備・サービス |
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炭寅 佐賀店 のサービス一覧
関連情報
- 炭寅 佐賀店
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- TEL050-5484-5576
- 空席確認・予約する
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