こだわり1 味噌

百年味噌使用した本場の味噌ラーメン

創業百年という歴史を持つ味噌蔵で、味噌ラーメンの為だけに生まれた創業百年味噌。お客様の満足の為に熟成に熟成を重ねた百年味噌は深いコクと甘みがマッチし、尚且つ後味がスッキリとした味噌ラーメンです。

こだわり2 名物料理

九州たまり醤油と豚バラの旨辛味噌

九州たまり醤油とにんにくで炒めた豚バラをたっぷり乗せた旨辛味噌ラーメン。秘伝の旨辛味噌と特製ダレの豚バラ炒めの相性は抜群です！辛さも中辛、大辛が選べますので辛いもの好きの方には是非一度ご賞味いただきたい一杯です！

百年味噌に良く合うマルキン特注麺

マルキンの味噌ラーメンによく合うマルキン特注麺！自慢の百年味噌スープをしっかりからみとるマルキンの特注麺は特撰小麦粉を使用したモチモチ食感です！

濃厚タンメンマルキン商店

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