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イレール 人形町が紹介されたメディア情報
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メシコレ
【人形町】フランスの星付きレストラン、ブーランジェリーで体得した技がきらりと光る粋なビストロ
人形町駅から水天宮方面へ向かって、昭和レトロな商店街「甘酒横丁」を途中で左折、10数メートルのところにあるのが「Irreel」です。
内装は、自然木を多用した空間にアンティークの家具を配したナチュラルモダン。恵比寿から白金、そして人形町へと場所を変え、年齢を重ねる中で“驚き”から“寛ぎ”へ料理で表現するものを変えた島田シェフの姿勢が表現されているようにも思えます。
下町独特の親近感が、商店街の雑多な雰囲気とは一線を画す洗練された空間にも感じられる意外性、そして豊かな経験に裏打ちされた確かな技術力を駆使して作られた料理の数々、使用する素材の豊かな風味、この店をチャーミングだと感じる要素は数えればきりがありません。中でもコストパフォーマンスの良さは最大の魅力でしょう、これだけの料理を「日常」と捉えられる範囲で食べられる幸せはなにものにも代えがたいのではないでしょうか。
鉄板に大きく焼きあげて切り分けたフォカッチャ、全粒粉の田舎パンなど、パンも飾らない「日常」のパンが供されます。
素材の持ち味を活かした、という共通点でシンクロするパンと料理のペアリングを楽しみに、ふらりと立ち寄りたいお店です。
*店名の二つ目のeの上には、本来右上から左下への斜め線の補助記号（アクサンテギュ）が付きます。ディナーの自家製パンが主役級に美味しい都内レストラン３選の記事で紹介されました。
イレール 人形町の基本情報
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
| 店名 |
イレール 人形町 イレールニンギョウチョウ |
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| 電話番号 |
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| 住所 |
〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2-22-2 1F （エリア：人形町・小伝馬町） |
| アクセス |
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| 営業時間 |
月～土 ディナー 17:30～23:00 （L.O.22:00） 21:00～ バータイム 祝日営業 |
| 平均予算 |
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席・設備
| 総席数 |
30席
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|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
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| ペット同伴 |
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| 携帯・Wi-Fi・電源 |
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| 化粧室 |
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| その他の設備・サービス |
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メニューのサービス・関連情報
| メニューのサービス |
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| ドレスコード |
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人形町・小伝馬町にあるスポット
人形町・小伝馬町には人形町駅や ロイヤルパークホテル や水天宮 ・明治座 等、様々なスポットがあります。この人形町・小伝馬町にあるのが、ビストロ「イレール 人形町」です。