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築地で仕入れる食材を、経験とアイディアで様々な料理に昇華させる

中でも、手間暇かけて仕上げる「炙り穴子」は定番だ。
じっくり煮込んだ穴子を香ばしく焼き、わさびを添える。
初めての利用なら、この一皿が組み込まれた8品コースを試すと良いだろう。

同じ食材でも調理法を変えるなど、客を飽きさせない工夫も怠らない。

店主一人で切り盛りするため、気長に構え、ゆっくり味わいたい。

新型コロナ対策

お店の取り組み 1/14件実施中(2021/05/10更新)

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魚菜料理 赤井  基本情報

店名

魚菜料理 赤井

ギョサイリョウリアカイ

電話番号
  • 03-3248-4567
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • 地下鉄 東銀座駅 徒歩1分
  • 都営浅草線 東銀座駅 徒歩1分
駐車場
営業時間
月~土
ランチ 11:30~13:00
※ランチは要予約
ディナー 17:00~22:30
定休日
  • 日曜日
  • 祝日
  • ※夏季休暇
  • ※年末年始
平均予算
  • 6,000円(通常平均)
  • 2,500円(ランチ平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 10席
禁煙・喫煙
  • 店舗へお問い合わせください
ペット同伴
  • 同伴不可
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

お店のウリ
  • 炙り穴子
  • 8品コース
  • 築地の食材

魚菜料理 赤井 のサービス一覧

魚菜料理 赤井
  • TEL03-3248-4567

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