• たけうち

    天ぷら

    1 ほたて

    ほたて

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    ★★★★☆3.52

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    おすすめ人数 5

    さくっとした衣のあとにすぐ、ぷりっと歯ごたえと旨みがあふれ出して、たまらない!素材を選ぶ目がすごいです…

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    byキリキリ(○゚ε゚○ 2014.01.28

  • たけうち

    天ぷら

    2 れんこん

    れんこん

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    ★★★☆☆3.38

    口コミ・評価 1

    おすすめ人数 5

    大好きなれんこんは揚げ加減が絶妙で、一瞬で食べてしまいました。サクサクの衣いいですねえ。

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    byキリキリ(○゚ε゚○ 2014.01.24

  • たけうち

    天ぷら

    3 スナックえんどう

    スナックえんどう

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    ★★★☆☆3.00

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    おすすめ人数 1

    スナップエンドウ、揚げるとより甘みを感じることができるそうです。後から思えば私たちはあまりにおしゃべり…

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    byぐるなび会員 2014.08.06

  • たけうち

    天ぷら

    4 どんこ椎茸に帆立

    どんこ椎茸に帆立

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    ★★★☆☆3.00

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    おすすめ人数 1

    肉厚のどんこ椎茸に贅沢にもたいそう身の厚い帆立を組み合わせて揚げ、半分に切って供されます。うまみの強い…

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    byぐるなび会員 2014.08.06

  • たけうち

    天ぷら

    5 ばってん茄子

    ばってん茄子

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    ★★★☆☆3.00

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    おすすめ人数 1

    熊本のばってん茄子。これは店主から詳しい説明がありました。こぶりで糖度が高いため、揚げると火の通りも早…

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    byぐるなび会員 2014.08.06

  • たけうち

    天ぷら

    6 いさき

    いさき

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    ★★★☆☆3.00

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    おすすめ人数 1

    長崎のいさき。お魚でもお野菜でも出てくるお皿ごとに、産地をはっきり説明してくださり、素材の産地や生産方…

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    byぐるなび会員 2014.08.06

  • たけうち

    天ぷら

    7 牡蠣

    牡蠣

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    ★★★☆☆3.00

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    おすすめ人数 1

    とても大きく厚みもある牡蠣の天ぷら。目の前で殻からむいて見せていただきました。冬定番のカキフライよりも…

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    byぐるなび会員 2014.08.06

  • たけうち

    天ぷら

    8 キス

    キス

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    ★★★☆☆3.00

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    おすすめ人数 1

    キスは玄海灘から。天つゆで最初いただき、後から塩でいただきました。ふんわりした身は、厚みも大きさもしっ…

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    byぐるなび会員 2014.08.06

  • たけうち

    天ぷら

    9 海老

    海老

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    ★★★☆☆3.00

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    おすすめ人数 1

    とうとう天ぷら登場です。天草の車エビ。頭もカリッと別にあげていただきます。天草は明治38年に初めて車エビ…

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    byぐるなび会員 2014.08.06