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あら炊き塩らぁめん データ提供:ユーザー投稿

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あら炊き塩らぁめん へしこ焼きおにぎり付き データ提供:ユーザー投稿

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「麺屋海神」は、新宿で評判の塩ラーメン専門の名店です。旬の魚のアラを毎日仕入れて炊き上げるスープは、透き通った色と同様に味も澄み切ったキレの良さで魚介の旨味が凝縮しています。使用される魚のアラが季節によって代わるのも魅力で、季節毎の楽しみでお客さんを飽きさせません。このスープに2種類の小麦粉をブレンドした細麺と具の鱈と海老のつみれや鶏つくね、白髪ネギがよく合います。また+150円でセットにできる「へしこ焼きおにぎり」はそのまま食べてもおいしいですが、残ったスープに入れて雑炊風にして食べるのが人気。どのメニューもあっさりとしながらも深い味わいでラーメンを敬遠しがちな女性やご年輩にも喜ばれます。

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麺屋海神の基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

麺屋海神

メンヤカイジン

電話番号
  • 03-3356-5658
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • JR中央本線(東京-塩尻)新宿駅東南口 徒歩1分

席・設備

禁煙・喫煙
  • 店舗へお問い合わせください

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