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つけ麺 データ提供:ユーザー投稿

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南海堺東駅から歩いてすぐに有る「麺座ぎん」は、昔の居酒屋の様に赤い看板・白い提灯が目印です。メニューはラーメン・つけ麺・油そば・餃子・チャーシュー丼等が有ります。魚介と豚骨のダシを融合させた濃厚なスープにしあがっていますよ。ラーメンにはレモンのスライスが乗っていて、絞るとサッパリ感も出て来ます。麺はもっちりとした太麺を使用。濃厚なスープと相性抜群です。チャーシューも柔らかくトロトロで、玉子は三日間もかけて味を染み込ませています。その二つを入れた煮卵チャーシューも一押しメニューです。行列が出来る事も多いですが、並ぶ価値有りのお店です。男女満足いくお店です。

麺座 ぎんが紹介されたメディア情報

  • ぐるなびレポート

    「麺座 ぎん」は2004年オープン以降、行列の絶えないラーメン店として有名です。大阪の堺東駅を出てすぐに見える、りそな銀行横の路地を入り最初の路地を右折、さらにすぐある最初の路地を左折するとお店があります。駅からも近く便利です。カウンター席のみとなりますが、間隔はゆったりめにとってあるのであまり窮屈を感じることはなく、お一人様でも入りやすい雰囲気があります。昔の居酒屋のような造りのお店です。赤い看板やつけ麺ぎんの提灯が目立つ小さなお店です。店内は黒を基調とした落ち着いた雰囲気です。ラーメン屋さんにしては珍しくクラシックやジャズが流れておりお洒落な雰囲気が出ています。またビルの一角にあり、周りには飲食店が立ち並んでいます。食券を券売機で購入するシステムになっています。うどんと同じぐらいの極太麺はゆで時間もかかりますが、がっつり食べたい男性にお勧めです。ビールなどのお酒類も提供していますので、ほろ酔いになりながらラーメンを楽しむ事もできます。

    人気メニューの1つ、つけ麺はもっちりとした麺で太くうどんのようにも思えるような麺です。具には大きなチャーシューがついておりサービス満点です。もちもちの太麺と豚骨をベースにした風味に、魚介系のスープを合わせたダブルスープとの相性はとてもよく、麺にスープが絡みついてきます。また他にも特製ラーメンは豚骨醤油で、とろみがあり臭みも無くクリーミーな美味しさは来る人の胃袋をがっつり掴んでいます。ラーメンの他にも皮がパリッと焼かれた食欲をそそる香りの餃子は中からジューシーな肉汁が出てくるほどの餡で皮がもっちりとしているので、ついつい追加注文してしまうという人が多くいます。

    月曜日と火曜日の限定メニューや夜限定メニューなどもあり、人々を飽きさせないサービスがたくさんあります。行列ができることも多く、大阪でつけ麺ならここしかないという人も多い人気のお店です。

麺座 ぎんの口コミ

応援フォト

  • つけ麺

    ケーキ大好きさん

    20分待ちで出てきた、つけ麺はすごいボリュームでびっくり、がんばったけど食べ切れませんでした。もっちりふと麺で美味しいけど、満腹になります。間食すれば、スープで割ってくれて 又楽しめます。

※応援フォトとはおすすめメニューランキングに投稿された応援コメント付きの写真です。

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麺座 ぎんの基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

麺座 ぎん

メンザギン

電話番号
  • 072-232-0044
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 南海高野線堺東駅北出口(北西口) 徒歩2分

席・設備

禁煙・喫煙
  • 店舗へお問い合わせください

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