ラーメンみなもと屋は、醤油、味噌も人気ですが、大きな煮豚がこんもりとした野菜に横たわる、豚そばが注目のお店です。豚の旨味がやさしい醤油のスープに溶け込み、スープにとけた山椒がアクセントになり、食欲をそそります。麺は自家製の極太麺。モッチリとした食感の麺が、マイルドで濃厚なスープに絡み、相性はバツグン。弾力の強い麺は、その食感を楽しめるのもいいところです。存在感のある煮豚は、ほろりと柔らかく、豚そばの主役にふさわしい味わい。野菜もたくさん食べれるのでボリュームも十分です。豚の旨味を存分に味わえる豚そば、ぜひ一度食べてみてはいかがでしょうか。
ラーメン みなもと屋の基本情報
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| 店名 |
ラーメン みなもと屋 ラーメンミナモトヤ |
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| 電話番号 |
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| 住所 |
〒982-0034 宮城県仙台市太白区西多賀2-17-5 （エリア：長町・太白区） |
| アクセス |
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席・設備
| 禁煙・喫煙 |
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