こだわり1

お鍋の形にこだわります。

モーモーパラダイスでは、しゃぶしゃぶ・すき焼きを一つの鍋でお召し上がり頂くことをお勧めします。しゃぶしゃぶはたっぷりスープにお肉を泳がせる深鍋で、すき焼きは適量の割り下でお肉やお野菜を味付けできる浅鍋でご賞味ください。

こだわり2 肉食べ放題

お肉の温度にこだわります。

モーモーパラダイスでは、しゃぶしゃぶ・すき焼きに最適なお肉を、一枚一枚、店内で丁寧にカットし、切りだしてからの時間管理と温度管理を徹底することで、ベストな状態でお客様に提供いたします。

こだわり3 自家製タレ

タレの原料にこだわります。

モーモーパラダイスでは、タレの原料として、天然醸造で旨味豊かな「こいくち醤油」、まろやか酸味の「橙」、徹底的に磨り潰された「練りごま」、そして赤鷄が産んだ「こくみ玉子」など、こだわりの食材を使用しております。もちろん遺伝子組換え商品や化学調味料などの添加物は一切使用しておりません。

こだわり4 新鮮野菜

お野菜の切り方にこだわります。

お野菜は専用のワゴンで各テーブルにお運びして提供します。
店内中央には、他にはない“野菜セラー”に15種類以上のお野菜が陳列されます。 また、しゃぶしゃぶとすき焼きとの相性を考え、それぞれに合う野菜をご用意し、同じ野菜でも、カット方法やサイズにこだわることで、美味しく新鮮な野菜をお楽しみいただけます。

こだわり5 自慢の一品

〆の食事にこだわります

モーモーパラダイスでは、「〆のお食事」こそしゃぶしゃぶ・すき焼きの醍醐味だと信じ、すべてのお客様にお勧めさせて頂きます。しゃぶしゃぶ・すき焼きの締めくくりに相応しいお食事をご用意し、調理方法も丁寧にご説明させて頂きます。

  • すき焼きの〆には「青ねぎのうどんすき」をお召し上がりください。

  • 豚しゃぶの〆には「白湯煮込みうどん」をお召し上がりください。

モーモーパラダイス 歌舞伎町本店