幸陽閣が紹介されたメディア情報
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メシコレ
２.プルプルスープの「幸陽閣」
レストランの居抜き？ここがラーメン屋さん？
一瞬そう思わせるのは
幸陽閣（こうようかく）
その特徴は しっかりと煮出されたスープ。
脂は少なめなのにコクのあるスープは
いかにもコラーゲンたっぷり。
そして古典的佐賀ラーメンの特徴なのが麺。
今では佐賀にも福岡風の硬め細めの麺がたくさん入ってきましたが もともと佐賀は水分多目の柔らかい麺が特徴。
１軒目に紹介した「もとむら」もそうです。
この麺と濃いスープが実に合うのです。
コクがうれしいとんこつの「幸陽閣」です。
紹介しているブログはコチラ！
http://hakata-taisho.biz/blog-entry-1706.html濃厚スープに柔らか麺！九州各県から訪問者を呼ぶ「佐賀ラーメン」3軒の記事で紹介されました。
幸陽閣の基本情報
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
| 店名 |
幸陽閣 コウヨウカク |
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| 電話番号 |
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| 住所 |
〒840-0031 佐賀県佐賀市下田町3-31 （エリア：佐賀市） |
| 営業時間 |
11:00～15:30 （L.O.15:00） |
| 定休日 |
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席・設備
| 禁煙・喫煙 |
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