盛り合わせ

おすすめ盛り

当店の人気なものを盛り合わせてます。
仕入れ状況に応じて内容が変わる事もございます

	4,400円

ハッスル盛り

当店の人気なお肉をふんだんに盛り合わせています。
仕入れ状況に応じて内容が変わることもございます。

	5,980円

希少部位・数量限定

厳選九州産黒毛和牛ハラミ

なかなかお目にかかれない、一度食べたら病みつきに

	2,475円

厳選九州産黒毛和牛サガリ

和牛ハラミよりあっさりで肉肉しさを感じれます

	2,475円

厚切り牛タン

タンの柔らかく甘い部分を贅沢に厚切り　ダイヤモンドカットで映えます

	2,420円

牛タンの延べ棒

タンの元から先まで色々な食感を楽しめます

	1,100円

肉・ホルモン

牛　上タン

食べやすい厚さで程よい脂身であっさりと食べられます。

	1,540円

牛　並タン

	1,210円

ネギ盛り《ハッスル名物！リピーター続出！》

ネギと大葉をたくさん使用、特製ダレでさっぱりした味付け♪お肉と合わせるのはもちろん、おつまみとしても人気です！

	308円

特撰黒毛和牛カルビ

	1,078円

特撰黒毛和牛ロース

霜降りなのに意外なほどスッキリ

	1,320円

厳選黒毛和牛とうがらし

辛くないです！とうがらしのような形をした部位です！甘く、噛むとギュッと味が染み出てくる赤みの王道

	1,430円

ハッスルロース（黒毛和牛リブロース使用）

黒毛和牛のリブロースを贅沢にカット！鉄板に丸々1枚乗る映え必須のお肉です！約3人前でロースを頼まれるよりお得感有り♪

1g	12円

特撰黒毛和牛ロースの焼きすき

黒毛和牛のロースを薄く仕上げており、サッと焼いてたまごを絡めてお召し上がりください。

	1,210円

黒毛和牛ツラミ

牛のほほ肉です。ゼラチンが豊富で肉肉しく、独特なコクがあり女性にもおすすめ

	968円

ハラミ

柔らかく脂身も少なくあっさり食べられます

	1,408円

上ミノ（タレ、塩、辛）《ハッスル一番人気ホルモン！》

ハッスル自慢の上ミノ。独特なカットで柔らかくもコリコリとたまらない食感。

	979円

和牛ギアラ

牛の第4の胃。油が濃厚で食感も楽しめます。

	825円

和牛センマイ

牛の第3の胃。独特な匂いもあるが脂が少なく栄養が豊富でシコシコと食感あり。

	825円

和牛レバー

独特のクセはあるが栄養価も高く鉄分等も豊富。

	825円

和牛ハツ

歯切れがよくクセも少なく、ビタミン等が豊富で美容効果もあり女性やお疲れの方にもおすすめ。

	825円

和牛上ホルモン

シマチョウを使用しています。脂は下処理で落とし切り込みも入れているので、柔らかくて食べやすくなっています。

	968円

和牛マルチョウ

希少な台帳を裏返しにしています。脂の旨味も濃厚でビールとの相性抜群！

	968円

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