本物のうまさだけを。
吉野家では、お客様により「うまい」商品をご提供するため、
使用する食材についても徹底的にこだわり抜いております。
吉野家の牛丼は、牛肉、玉ねぎ、たれ、米、生姜のどれが欠けても成り立ちません。
赤身と脂身のバランスの良い牛肉、甘みのある玉ねぎ、それらを強火でたれとともに煮込み、
たれどおりの良い米にのせて、生姜を添える。
そのすべてが活かされて、「吉野家の牛丼」が生まれるのです。
牛丼に最もふさわしい牛肉・・・
穀物肥育の北米産牛肉の牛一頭あたり約10kg程度しか取れない部位の
ショートプレートを使用。
１年を通じて同品質の玉ねぎを使用・・・
牛丼に合う食感が良く、糖度が高い玉ねぎをバイヤーが直接各産地に出向き
厳しいチェックを通過した玉ねぎのみを仕入れています。
うまい牛丼に欠かせない秘伝のたれ・・・
白ワインをベースにした発酵調味料を用いて作られています。
ですがそのレシピは、社内でも限られた人しか知らない門外不出の味。
吉野家 ３３９号線五所川原店 基本情報
| 店名 |
吉野家 ３３９号線五所川原店 ヨシノヤ サンビャクサンジュウキュウゴウセンゴショガワラテン |
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| 電話番号 |
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| 住所 |
〒037-0032 青森県五所川原市烏森502 |
| アクセス |
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| 駐車場 |
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| 営業時間 |
月～日
4:00～翌2:00 |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| 予約キャンセル規定 |
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席・設備
| 総席数 |
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- 吉野家 ３３９号線五所川原店
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- TEL0173-38-5175