こだわり1 炭火焼き鳥

新鮮で、食感も美味しい地鶏やきとり

正やの看板「やきとり」は、土佐備長炭の火で一本一本丁寧に焼いています。外はカリッと、中は旨みたっぷりで、丹波地どりの魅力を最大限に引き出します。炭火で焼ける芳ばしい香りにも、食欲がそそられますよ♪ 定番のねぎまや手羽先、希少な玉ひもや背ぎも、こころのこりなど、豊富に楽しめます。

こだわり2 丹波産地鶏

朝引き丹波地どりと京都産の新鮮食材

こだわりの鶏は、豊かな自然の中で丁寧に育てられた「丹波地どり」。弾力ある肉質で噛むほどに肉汁が溢れ出す、旨みたっぷりの地鶏です。正やでは、厳選した朝引き鶏をお造りでご提供。もも、こころなど、部位ごとに多彩な味わいをお楽しみいただけます。特に“きぎも”は必食。繊細な口溶けとまろやかな甘みは格別です。

昼から営業◎ランチやってます！

ランチメニューは【15時まで】やってます！
《店内飲食可能》なのでお腹いっぱい食べちゃってください！

テイクアウトやデリバリーできます◎

店内飲食だけでなく、お家に帰っても正やのメニューが楽しめちゃうんです！！
テイクアウトやデリバリーやってますので、お気軽にご注文ください♪

やきとり正や心斎橋PARCO店

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