ネット予約して来店すると、ポイントやマイルが貯まる!

越後長岡濃口醤油中華そば データ提供:ユーザー投稿

牛スネ肉のデミグラスソース データ提供:ユーザー投稿

ガツポンズ データ提供:ユーザー投稿

つまみ3種盛 データ提供:ユーザー投稿

焼き餃子 データ提供:ユーザー投稿

俺のポテサラ データ提供:ユーザー投稿

油そば データ提供:ユーザー投稿

データ提供:ユーザー投稿

前へ 次へ

※写真にはユーザーの投稿写真が含まれている場合があります。最新の情報と異なる可能性がありますので、予めご了承ください。

ビストロde麺酒場 燿が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    newsevery.(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    日本テレビ  放送

    ラーメンや日本酒などが味わえる居酒屋です。土は11:30~翌00:40、日祝は11:30~21:40の営業です。 漁の最盛期を迎えている静岡県駿河湾のサクラエビを使った料理について特集したコーナーの中で紹介されました。

    newsevery.

    日本テレビ  放送

    5月19日放送の「newsevery.」(日本テレビ系、午後15時50分~)では、漁の最盛期を迎えている静岡県駿河湾のサクラエビを使った料理について特集したコーナーの中で、リポーターの寺田ちひろさんが「ビストロde麺酒場・燿-hikaru-(ビストロデメンサカバヒカル)」(東京都中野区)を訪れた。

    中央本線の東中野駅から徒歩で約1分のビルの地下1階にあるラーメン居酒屋の同店では天日干ししたサクラエビを使ったラーメンを提供している。

    入店し、席に着いた寺田ちひろさんのもとに干したサクラエビを使った「はんなりらーめん」(850円/税込み)が運ばれ、それを見た寺田ちひろさんは「あっ!サクラエビたっぷりのってますね~」とコメント。
    「はんなりらーめん」(850円/税込み)は、醤油ダレに豚、鶏、玉ねぎなどの野菜を入れて煮込んだあっさりとしたスープに、サラダ油にニンニクや生姜、サクラエビを入れて1時間ほど煮込んで作られたサクラエビの香りが移った香味油を加え、そしてスープには絡みやすい中太麺を使用し、乾煎りしたサクラエビをトッピングした一品。

    一口ラーメンを食べた寺田ちひろさんは「うん、あっさりしてます」「ちょっと甘みのある醤油のスープなんですけど、後からサクラエビがふわっと香ってきますね!」とコメント。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

    続きを読む
  • WEB

    ロケットニュース24

    日本中に衝撃が走ったSMAPの解散報道。それに伴い、人気番組『SMAP×SMAP』の放送も年内に終了するらしい。非常に残念だ。スマスマは私(あひるねこ)も昔から好きだった番組で、特に人気コーナー「ビストロSMAP」が見られなくなってしまうのは寂しい限りである。その寂しさからか、「ビストロ」と名の付くお店にフラフラと入ってしまうここ最近。今日も今日とて「ビストロ」と書いてあるお店に入ったら、

    続きを読む

ビストロde麺酒場 燿の基本情報

このページの店舗情報はぐるなびユーザーに投稿していただいた情報を元に掲載しております。
店舗情報の正確性、最新性につきましてはぐるなびはいかなる保証も致しかねます。予めお店にご連絡・ご確認の上来店することをお勧め致します。

店名

ビストロde麺酒場 燿

ビストロデメンサカバヒカル

電話番号
  • 03-3363-2235
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 都営大江戸線(放射部) 東中野駅 A2口 徒歩2分
駐車場
営業時間 月~金・祝前日
ランチ 11:30~14:00
(L.O.13:40)
ディナー 17:00~翌01:00
(L.O.24:40)

日・祝日
ディナー 11:30~22:00
(L.O.21:40)
平均予算
  • ¥2,000~2,999(通常平均)
  • ¥3,000~3,999(宴会平均)
  • ~¥999(ランチ平均)

席・設備

総席数

25席

  • カウンター席あり
禁煙・喫煙
  • 喫煙可(全席喫煙可)
お子様連れ
  • 設備・サービス:
  • 離乳食持ち込みOK
  • お子様用食器あり
ペット同伴
  • 同伴不可

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • ランチメニューあり

中野にあるスポット

中野には東中野駅や ポレポレ東中野哲学堂公園 等、様々なスポットがあります。 また、中野には、「中野ブロードウェイ」もあります。『中野ブロードウェイ』は、地下1階から地上4階まで数多くのショップが入っているショッピングセンターで、ファッション、雑貨店、飲食店、書店など、そのショップのバラエティの豊富さが大きな特徴です。その多ジャンルさゆえに、独特の空気を醸し出しています。特に古本やプレミアのついているおもちゃなどを販売する、レトロな雰囲気のお店の存在が光ります。館内の飲食店も、メイドカフェから本場韓国の惣菜屋、老舗の鶏肉店、八百屋など個性的。得に8種類の味が8段に積み上げられた特大ソフトクリームを販売しているショップは、地元ではとても有名です。この中野にあるのが、ラーメン「ビストロde麺酒場 燿」です。