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ひみつ堂が紹介されたメディア情報

  • ぐるなびレポート

    台東区の谷中にあるカキ氷の専門店です。JR日暮里駅と地下鉄千代田線の千駄木駅のちょうど中間辺りに位置しています。日暮里駅からは「ゆうやけだんだん」という坂を下り、最初の十字路を左に曲がると右手に見えます。千駄木駅からは「よみせ通り商栄会」を通り谷中銀座から向かうのがベストです。

    営業時間は11時から20時、月曜日が定休となっておりますが、季節などによって変動するためホームページやツイッターの公式アカウントで確認してから訪れると安心です。
    また、5月から10月の「夏の部」と11月から4月の「冬の部」で店内のメニューや雰囲気がガラリと変わるのがカキ氷店ならではの特徴です。暑さの厳しい夏の部はまさに繁忙期となり、ピーク時は朝から整理券を配布して入店整理を行うようになります。猛暑日は最大で5時間の待ち時間になることもあるほどの人気店です。冬の部はコタツに入ってしっぽりと贅沢なカキ氷を堪能することができます。寒い時期にピッタリなグラタンやフレンチトーストなどの暖かいメニューも期間限定で取り扱っています。暖かい食べ物でお腹が満たされたところでデザートに冷たいカキ氷をいただくのもオツなものです。

    こちらのカキ氷は自然の恵みである天然氷を日光天然氷蔵元・三ツ星氷室から取り寄せ、昔懐かしい手動の削り器で削った他所ではなかなか食べられないお品です。季節に合わせて削り方を変えるこだわりを実現できるのは、手動式だからこその技ですね。薄く細かく削られた氷の上にかけるシロップは「氷蜜(ひみつ)」と呼ばれ、その時々の旬のフルーツを使用したものになっています。その種類は100を超え、日を重ねるごとに変わる時季に対応していますのでどんな氷蜜に出会えるかはめぐり合わせかもしれません。

    繊細なカキ氷は非常に溶けやすく、店内のテーブルにはストローが用意されています。
    最後の一滴まで残さず飲み干したくなる、そんなカキ氷と出会えるお
    店です。

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  • メシコレ

    氷蜜のカキ氷とフレンチトーストで、しあわせ倍増!【ひみつ堂】

    冬が狙い目!焼きたてスイーツと楽しむ名店カキ氷オススメ3選
    屋台からスタートしたカキ氷屋さん。
    いまや東京を代表する人気店と言っても過言ではないお店。
    マスコミの取材も多く、黒猫が伺った時もテレビ取材が来てました。
    夏場は3時間待ち(整理券配布)も当たり前。
    しかしこの時期は整理券配布もなく平日なら行列もなく入れる事が多いです。
     
    日光天然氷を使ったふわふわなカキ氷は、口の中ですーっと溶けます。
    この時期のみのメニューで、フレンチトースト(写真)・グラタンもあるので
    ぜひしあわせな氷蜜体験しに行かれてください!

    冬が狙い目!焼きたてスイーツと楽しむ名店カキ氷オススメ3選の記事で紹介されました。

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ひみつ堂の基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

ひみつ堂

ヒミツドウ

電話番号
  • 03-3824-4132
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 京成本線日暮里駅西口 徒歩4分

席・設備

禁煙・喫煙
  • 店舗へお問い合わせください

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日暮里には千駄木駅や 谷中霊園日暮里サニーホール諏方神社(荒川区) 等、様々なスポットがあります。この日暮里にあるのが、和菓子「ひみつ堂」です。