【新鮮な魚】よりすぐりの鮮魚をご提供いたします。
【#食べるぜニッポン！】はなの舞は日本の水産業を応援します！

■□■　牡蠣　■□■

《ニュージーランド産》活〆牡蠣3種盛合せ

プリップリで大粒な牡蠣を、3種の味でお楽しみください。
・もみじおろしポン酢
・いくら
・レモン

	1,639円

活〆牡蠣　単品　各１個

～活〆牡蠣の生産地　ニュージーランド～
濃厚な旨みがあふれる牡蠣をご賞味下さい。

※写真はいくらです。

もみじおろしポン酢	539円
いくら	616円
レモン	539円

■□■　軍鶏　■□■

手造り上州しゃもつくね 4種盛合せ

上州しゃものむね肉を粗刻みし野菜と共に練り上げることで独特の食感とジューシーさが生まれます。
・おろしポン酢
・炙りチーズ
・サルサソース
・月見

	1,419円

はなの舞プレミアム チーズin上州しゃもつくね（卵黄付）

人気の上州しゃもつくねの中にモッツァレラチーズを入れて焼きました。卵黄を絡めてお召し上がりください。

１本	429円

手造り上州しゃもつくね串　単品　各１本

※写真は月見です。

おろしポン酢	363円
サルサソース	363円
月見	363円
タレ	286円
塩	286円

ダブルしゃもの炭火焼き風【上州しゃも／さつま若しゃも】

～「上州しゃも」～
「上州しゃも」は、軍鶏（しゃも）の血を引き、ジューシーで弾力のある食感と旨味が特徴の当社オリジナルの地鶏です。餌には群馬県産の「梅酢」と「桑の葉」を与えています。ムネ肉には日常生活の疲労感の軽減に効果があるとされるイミダゾールジペプチドが豊富に含まれております。

※写真は「大」です。
※ゆず胡椒とご一緒にどうぞ！

大	1,639円
小	1,309円

■□■　刺身　■□■

はなの舞刺身5種盛合せ

はなの舞流3種の味変（ヒマラヤ岩塩/わさびごま/醤油）
※盛合わせの内容は変わります。詳しくは係りの者にお尋ねください。
※写真は3貫盛です。

3貫盛	2,189円
2貫盛	1,749円

本日の刺身3種盛合せ

はなの舞流3種の味変（ヒマラヤ岩塩/わさびごま/醤油）
※盛合わせの内容は変わります。詳しくは係りの者にお尋ねください。

3貫盛	1,639円

■□■　鮮魚　■□■

海鮮ごろごろなめろうなめろう風　～色々な食べ方で～

ゴロゴロにカットした鮮魚を生姜味噌で味付けしました。
韓国のりや沢庵と一緒にお召し上がりください。
～おいしい食べ方～
韓国のりに酢飯と鮮魚をクルッと巻いて召し上がれ。

	759円

真蛸と大根の彩りカルパッチョ

	869円

鮪と長芋のわさびカルパッチョ

	869円

炙り〆鯖

	726円

■□■　馬刺し　■□■

馬刺し

	759円

馬刺しユッケ

	759円

■□■　#食べるぜニッポン！はなの舞は日本の水産業を応援します！　■□■

《北海道産》噴火湾産ホタテバター串

ホタテをさっと焼き甘タレとバターをのせました。
※写真はイメージです。

１本	363円

《青森県産》ゲソ唐ポン酢

青森県産むらさきいかのゲソを竜田揚げにしました。さっぱりおろしポン酢でお召し上がりください。

	649円

《日本海産》南蛮海老の唐揚げ

極上の海老です。是非とも味わってください。

	649円

《愛知県産》のり塩小鯵スナック

愛知県知多半島近海で漁獲した唐揚げサイズに揃った小鯵を使用しております。

	539円

《鳥取県産》境港産紅スワイガニ入りつみれと豆冨の熱々揚げ出し

紅ズワイの入ったお魚つみれと豆冨を揚げ出しにして、小鍋仕立てにいたしました。

	539円

《高知県産》高知県産しらすと九条ねぎの豆冨サラダ

◇九条ねぎドレッシング◇
九条ねぎドレッシングが香りを引きたてます。

※写真はレギュラーサイズです。
※しらすの水揚げ状況により品切れになる場合がございます。

レギュラー	869円
ハーフ	473円

《長崎県産》五島灘産島天いわしんぼう

イワシ、アジを石臼で練り上げ素材の味を活かしたかまぼこです。

	539円

■□■　酒肴　■□■

【低温調理・豚タン使用】薄切り豚タンの卵黄のせ／ネギ塩タンレモン

※写真はイメージです。

豚タンの卵黄のせ	649円
ネギ塩タンレモン	539円

【低温調理】砂肝塩昆布

	506円

板わさ

	539円

南蛮海老のチリソース炒め

	759円

出汁香るごろごろ蛸きゅうわさび

	649円

どんぐりうずらの煮玉子

	506円

揚げカシューナッツ

	506円

アボカドとねぎとろの海苔まみれ

	649円

こく旨いかの塩辛

	429円

貝わさび

	429円

■□■　野菜　■□■

生ハムのシーザーサラダ　～卓上削りたてチーズ仕上げ～

◇6種チーズのシーザーサラダドレッシング◇
削りたてチーズを卓上でおかけします！

※写真はレギュラーサイズです。

レギュラー	979円
ハーフ	506円

はなの舞6種の海鮮サラダ

◇赤じそ和風ノンオイルドレッシング◇

※写真はレギュラーサイズです。

レギュラー	1,089円
ハーフ	583円

高知産のしらすと九条ねぎの豆冨サラダ

レギュラー	869円
ハーフ	473円

ヒマラヤ岩塩で仕上げた枝豆

～ヒマラヤ岩塩～
マグマ熱により熟成された紅塩は、通常の塩と比べて旨味の強い岩塩です。

	506円

冷やしトマトとオニオン

	506円

やみつき長芋昆布

	429円

ザクッときゅうり（塩味/梅昆布味）

塩味・梅昆布味からお選びください。
※写真は梅昆布味です。

各	429円

なすの浅漬け

	506円

アボカドユッケ

	539円

■□■　焼物　■□■

特大縞ほっけ

食べ応え抜群。特大サイズ！脂が乗った肉厚な縞ほっけです。
※商品により大きさが異なります。
※写真は1尾です。

1尾	1,419円
ハーフ	869円

鶏モモ西京焼き

～自社加工　仕入れから製造まで一括で～
チムニー（株）自社加工場や関連工場にて、独自の製法やこだわりの味付けに仕上げています。
試行錯誤を繰り返したこだわりの味です。

	869円

子持ちししゃも（樺太ししゃも）

5尾	539円

炙りエイヒレ

	649円

串焼き5種盛合せ（タレ・塩）

タレ・塩からお選びください。
こだわりのタレ：吟味された大豆で作った昔ながらの仕込み醤油を使い、秘伝の手法で仕上げました。
天日旨塩：焼き鳥の旨味を最大限引き出す為に開発したオリジナルブレンドの特別な焼き塩です。

	1,089円

串焼き単品（タレ・塩）

タレ・塩からお選びください。
・鶏もも串
・鶏皮串
・ぼんじり串
・せせり串
※写真は鶏もも串です。

各１本	209円

もっちりソットクソットク

ソーセージにトッポギを交互にはさんで「もっちり」仕上げました。炙りチーズで美味しさUP！

１本	319円

■□■　豆冨　■□■

熱々牛すじ豆冨の煮込み

～こだわりの調理法～
牛の希少部位フランケン(脇腹のお肉)を圧力調理。濃口しょうゆと数種類の豆みそをブレンドした、オリジナルのだしが肉の味と脂の甘味を引き立たせます。

	649円

■□■　熱々　■□■

牛ざぶとんステーキ

【選べるソース】トリュフソース or レモンソースからお選びください
あふれるジューシーな脂と肉の旨み。

※写真は170gです。
※写真はトリュフソースです。

170g	2,079円
85g	1,089円

ふわとろ食感の山芋陶板

	836円

希少部位！鶏せせりの炭火焼き風

※写真は大です。

大	1,199円
小	869円

いかたっぷりチヂミ

	869円

黒豚の一口餃子《鹿児島県産黒豚》

※写真は10個です。

10個	649円
5個	352円

カマンベールチーズの蜂蜜オーブン焼き

とろ～り濃厚チーズと蜂蜜の至福な関係

	759円

国産牛ホルモン鉄板炒め

脂の旨味がたまらない

	869円

ソーセージとジャガイモのチーズ焼き

	979円

あさりの陶板蒸し

	649円

■□■　揚物　■□■

《淡路島藻塩使用》旨塩からあげ

第13回、第14回からあげグランプリ塩ダレ部門金賞の旨塩からあげをお店で味わえます。

4個	836円

金賞受賞の手羽先唐揚げ

第14回からあげグランプリ手羽先部門金賞の手羽先唐揚げをお店で味わえます。クセになる神スパイスが決め手！
※写真はイメージです

１本	187円

大きな牛肉コロッケのチーズオーブン焼き

	649円

ポテトフライ（塩味）

※写真はレギュラーサイズです。

レギュラー	616円
ハーフ	319円

ポテトフライ（のり塩）

レギュラー	616円

《青森県産》ゲソ唐ポン酢

さっぱりおろしポン酢でお召し上がりください

	649円

鶏なんこつ唐揚げ

※写真はレギュラーです。

レギュラー	616円
ハーフ	319円

さくさくごぼうの唐揚げ

	506円

揚げたこ焼き

外はカリッ！中はとろ～り

5個	649円

カマンベールチーズ天ぷら

お好みで蜂蜜や生姜を付けて召し上がれ

	649円

■□■　寿司　■□■

巻き寿司

お好きな巻き寿司を一人で食べてもみんなでシェアしても。
■ねぎとろ巻き　　　
■トロタク巻き
■うな玉巻き
■エビマヨ巻き

各	429円

チーズキンパ

チーズをごま油風味のピリ辛ご飯で巻いた韓国式海苔巻きです！

	979円

◎おこさまメニュー◎ おすしやさんセット《ドリンク・おもちゃ付き！》

＼じぶんでおすしをつくっちゃおう♪／
[サーモン・海老・玉子・ねぎとろ・ツナマヨ・ジュース・おもちゃ付]

※おこさまドリンクは下記よりお選びください。
[中国茶・ジンジャーエールオレンジ・コカコーラ・カルピスウォーター・オレンジ]

	759円

■□■　食事　■□■

上州しゃもつくねピザ

人気の上州しゃもつくねをたっぷり使用したピザです。

	979円

もち明太ピザ

もちっとした食感が大人気の和風ピザ。

	869円

焼きおにぎりチーズ玉子のせ

香ばしく焼き上げたおにぎりにパルミジャーノ・レッジャーノをたっぷり削りました。独り占めしたくなる美味しさです。

１個	319円

ガーリックチャーハン

食欲をそそる香り！

	649円

もちもち太麺焼きそば

もっちりとした太麺に特製ソースがよくからみます！

	649円

濃厚クリーミー明太うどん

ピリ辛＆クリーミー！

	759円

ご飯セット

[ご飯・味噌汁・漬物]
※写真は普通盛りです。

小盛り	319円
普通盛り	363円
大盛り	473円

■□■　甘味　■□■

あふれるソースのティラミス風ミニケーキ

＼フィルムを外すと／　ソースがこぼれて美味しい濃厚ティラミス風デザート

	649円

ミニロールケーキ焦がしレアチーズクリーム

アルフォンソマンゴーを使用したロールケーキの上にふんわりレアチーズをのせました。

	539円

はちみつバニラトースト

厚切りミニトーストにバニラアイスとはちみつをたっぷりかけました。〆のデザートにちょうど良い独り占めサイズ♪

	759円

チョコとバニラのクラシッククレープ

	649円

バニラアイス/抹茶アイス

※写真はバニラアイスです。

各	429円

※お通し：440円(税込)
※酒類をお召し上がりのお客様に頂いております。
※表示価格は税込です。

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