• ランチ限定コース

    8,000円/ 1名様
    • ○即予約
    • おすすめ
    • 売れ筋
    • 誕生日・記念日
    • デート
    • 接待・ビジネス

    ランチ限定のお得なお任せコース

    コース内容（全7品）
    • ◆先付

      ◆お造り

      ◆逸品

      ◆焼物

      ◆蟹土鍋御飯

      ◆留椀

      ◆水菓子
    受付人数

    1名様～

    来店時間

    11:30～14:00

    コース提供時間

    90分制

    コース開催期間

    通年

    注意事項
    • ※※別途サービス料10％を頂戴いたします。 ※当日の仕入れ状況にて一部コース内容を変更させていただく場合がございます。
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

  • 【オープン特別記念】蟹と鮨コース

    15,000円/ 1名様
    • ○即予約
    • おすすめ
    • 旬の味をたのしむ
    • 接待・ビジネス
    • 誕生日・記念日

    オープンを記念し特別な価格でご提供いたします。

    コース内容（全8品）
    • ◆前菜3種

      ◆蟹料理

      ◆蟹ステーキ または 蟹しゃぶしゃぶ

      ◆握り3貫

      ◆蟹料理

      ◆握り3貫

      ◆赤だし

      ◆水菓子
    • ※※別途サービス料10％を頂戴いたします。 ※当日の仕入れ状況にて一部コース内容を変更させていただく場合がございます。
    受付人数

    1名様～

    来店時間

    11:30～23:00

    コース提供時間

    120分制

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    当日予約ＯＫ（15時までにご予約ください）

    注意事項
    • ※サービス料10％を頂戴しております。
    • ※季節、食材の仕入れ状況により、内容は変動がございます。予めご了承下さいませ。
    • ※お早目のご退店をご希望の方はお声かけください
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

  • 活け毛蟹コース

    20,000円/ 1名様
    • ○即予約
    • おすすめ
    • 誕生日・記念日
    • 接待・ビジネス
    • 旬の味をたのしむ

    春はオホーツク海、夏は噴火湾、秋は釧路・根室、冬は十勝沿岸と時期により産地を変えながら最高の毛蟹をご提供いたします。

    コース内容（全9品）
    • ◆季節の前菜3種

      ◆蟹お造り

      ◆蟹身蒸し

      ◆タラバガニとズワイガニのしゃぶしゃぶ

      ◆蟹焼き物

      ◆蟹揚げ物

      ◆蟹逸品

      ◆蟹雑炊

      ◆水菓子
    • ※※別途サービス料10％を頂戴いたします。 ※当日の仕入れ状況にて一部コース内容を変更させていただく場合がございます。
    受付人数

    1名様～

    来店時間

    11:30～23:00

    コース提供時間

    120分制

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    当日予約ＯＫ（15時までにご予約ください）

    注意事項
    • ※サービス料10％を頂戴しております。
    • ※季節、食材の仕入れ状況により、内容は変動がございます。予めご了承下さいませ。
    • ※お早目のご退店をご希望の方はお声かけください
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

  • 活けタラバ蟹堪能コース

    25,000円/ 1名様
    • ○即予約
    • おすすめ
    • 接待・ビジネス
    • 旬の味をたのしむ
    • 誕生日・記念日

    カウンターの目の前で活きたタラバガニを捌き、お造り、蒸し、焼き、揚げ、湯引きなど様々な調理法でタラバガニをお愉しみいただけます。

    コース内容（全9品）
    • ◆季節の前菜3種

      ◆タラバガニお造り　～温度で食べ比べ～

      ◆蟹身蒸し

      ◆タラバガニステーキor蟹しゃぶしゃぶ

      ◆蟹焼き物

      ◆蟹揚げ物

      ◆蟹逸品

      ◆食事

      ◆水菓子
    • ※※別途サービス料10％を頂戴いたします。 ※当日の仕入れ状況にて一部コース内容を変更させていただく場合がございます。
    受付人数

    1名様～

    来店時間

    11:30～23:00

    コース提供時間

    120分制

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    当日予約ＯＫ（15時までにご予約ください）

    注意事項
    • ※サービス料10％を頂戴しております。
    • ※季節、食材の仕入れ状況により、内容は変動がございます。予めご了承下さいませ。
    • ※お早目のご退店をご希望の方はお声かけください
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

  • 活けタラバ蟹・活け毛蟹・黒毛和牛・鮨

    40,000円/ 1名様
    • ○即予約
    • おすすめ
    • 売れ筋
    • 旬の味をたのしむ
    • 接待・ビジネス
    • 誕生日・記念日

    有名老舗店で研鑚を積んだ料理長が織りなす当店最上のコース
    季節替わりの稀少な最高食材を惜しみなく使用し、“最高の食材”を“最高の状態”で提供し特別な1日にいざないます。

    コース内容
    • こちらのコースは店主のおまかせとなります。
      以下のお料理は仕入れや時期、調理法により変わる一例となります。

      《 一例 》
      ◆前菜
      　贅沢前菜盛り合わせ

      ◆割鮮
      　毛蟹、タラバガニお造り

      ◆焼皿
      　タラバガニ酒いり焼き

      ◆温物
      　茹で毛蟹

      ◆強肴
      　タラバガニ・黒毛和牛ステーキ

      ◆揚物
      　タラバガニ天ぷら

      ◆逸品
      　渡り蟹　～紹興酒漬け～

      ◆握り
      　厳選ネタ４貫、巻物、玉子

      ◆留椀
      　渡り蟹味噌汁

      ◆水菓子
      　季節のフルーツ、自家製黒糖わらび餅
    • ※※別途サービス料10％を頂戴いたします
    受付人数

    1名様～

    来店時間

    11:30～23:00

    コース提供時間

    120分制

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    当日予約ＯＫ（15時までにご予約ください）

    注意事項
    • ※サービス料10％を頂戴しております。
    • ※季節、食材の仕入れ状況により、内容は変動がございます。予めご了承下さいませ。
    • ※お早目のご退店をご希望の方はお声かけください
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

  • 活けタラバガニと鮨コース

    30,000円/ 1名様
    • ○即予約
    • おすすめ
    • 売れ筋
    • 誕生日・記念日
    • デート
    • 接待・ビジネス

    有名老舗店で研鑚を積んだ料理長がカウンターの目の前で活きたタラバガニを捌き、お造り、蒸し、焼き、揚げ、湯引きなど、タラバガニ以外にも“最高の食材”を“最高の状態”でご提供いたします。

    コース内容
    • こちらのコースは店主のおまかせとなります。
      以下のお料理は仕入れや時期、調理法により変わる一例となります。

      《 一例 》
      ◆前菜
      　贅沢前菜盛り合わせ

      ◆割鮮
      　タラバガニお造り　～温度で食べ比べ～

      ◆壱の握り
      　白身、本鮪、雲丹

      ◆焼皿
      　タラバガニステーキ

      ◆逸品
      　渡り蟹　～紹興酒漬け～

      ◆弐の握り
      　いくら、干瓢、玉子

      ◆留椀
      　渡り蟹味噌汁

      ◆水菓子
      　季節のフルーツ、自家製黒糖わらび餅
    • ※※別途サービス料10％を頂戴いたします。
    受付人数

    1名様～

    来店時間

    11:30～23:00

    コース提供時間

    120分制

    コース開催期間

    通年

    注意事項
    • ※※別途サービス料10％を頂戴いたします。
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

  • 活けタラバガニと黒毛和牛コース

    30,000円/ 1名様
    • ○即予約
    • おすすめ
    • 友人・知人と
    • 誕生日・記念日
    • 接待・ビジネス

    有名老舗店で研鑚を積んだ料理長がカウンターの目の前で活きたタラバガニを捌き、お造り、蒸し、焼き、揚げ、湯引きなど、タラバガニ以外にも“最高の食材”を“最高の状態”でご提供いたします。

    コース内容
    • こちらのコースは店主のおまかせとなります。
      以下のお料理は仕入れや時期、調理法により変わる一例となります。

      《 一例 》
      ◆前菜
      　贅沢前菜盛り合わせ

      ◆割鮮
      　タラバガニお造り　～温度で食べ比べ～

      ◆焼皿
      　黒毛和牛ステーキ

      ◆鍋
      　タラバガニしゃぶしゃぶ

      ◆逸品
      　渡り蟹　～紹興酒漬け～

      ◆食事
      　蟹雑炊

      ◆水菓子
      　季節のフルーツ、自家製黒糖わらび餅
    • ※※別途サービス料10％を頂戴いたします。
    受付人数

    1名様～

    来店時間

    11:30～23:00

    コース提供時間

    120分制

    コース開催期間

    通年

    注意事項
    • ※サービス料10％を頂戴しております。（ランチ利用時はコースご注文のお客様のみサービス料10％を頂戴しております）
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

  • おまかせ握りコース

    16,000円/ 1名様
    • 旬の味をたのしむ
    • 接待・ビジネス
    • 誕生日・記念日

    旬の厳選食材を使用した、季節折々の味覚をご堪能いただける
    コースとなっております。ご家族での会食などにもどうぞ。

    コース内容
    • ■前菜

      ■旬菜

      ■握り10貫以上

      ■蒸し物

      ■巻物

      ■香の物

      ■汁物

      ■季節の甘味
    • ※季節、食材の仕入れ状況により、内容は変動がございます。予めご了承下さいませ。
    受付人数

    1名様～

    来店時間

    16:00～21:00

    コース提供時間

    120分制

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    当日予約ＯＫ（15時までにご予約ください）

    注意事項
    • ※サービス料10％を頂戴しております。
    • ※季節、食材の仕入れ状況により、内容は変動がございます。予めご了承下さいませ。
    • ※お早目のご退店をご希望の方はお声かけください
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

    このコースを予約する

    • TEL050-5494-9297

  • 季節のおまかせ握りコース

    19,000円/ 1名様
    • 誕生日・記念日
    • 接待・ビジネス
    • 旬の味をたのしむ

    職人の丹念な手仕事が行き届いた、極上寿司をお楽しみいただける
    コースです。記念日や誕生日など、特別な日のお祝いに最適です。

    コース内容
    • ※時期に応じて時期にあった逸品26品をご提供致します。

      例）
      ★逸品料理７種類以上

      ★握り10貫以上
      金目鯛 / 車海老 / 小肌 / 鯛 / 大トロ / 赤身ヅケ / 穴子 / 玉子

      ★巻物

      ★赤だし

      ★水菓子
    • ※季節、食材の仕入れ状況により、内容は変動がございます。予めご了承下さいませ。
    受付人数

    1名様～

    来店時間

    16:00～21:00

    コース提供時間

    120分制

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    当日予約ＯＫ（15時までにご予約ください）

    注意事項
    • ※サービス料10％を頂戴しております。
    • ※季節、食材の仕入れ状況により、内容は変動がございます。予めご了承下さいませ。
    • ※お早目のご退店をご希望の方はお声かけください
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

    このコースを予約する

    • TEL050-5494-9297

  • 雲丹9種食べ比べ付き　季節のおまかせ特上握りコース

    29,000円/ 1名様
    • 接待・ビジネス
    • 旬の味をたのしむ
    • 誕生日・記念日

    職人の丹念な手仕事が行き届いた、極上寿司をお楽しみいただけるコースです。 記念日や誕生日など、特別な日のお祝いに最適です。

    コース内容
    • ※時期に応じて時期にあった逸品29品をご提供致します。

      例）
      ★逸品料理5種類

      ★握り10貫以上
      金目鯛 / 車海老 / 小肌 / 鯛 / 大トロ / 赤身ヅケ / 穴子 / 玉子

      ★雲丹9種食べ比べ

      ★雲丹との相性を合わせた日本酒ペアリング2種

      ★巻物

      ★赤だし

      ★水菓子
    • ※季節、食材の仕入れ状況により、内容は変動がございます。予めご了承下さいませ。
    受付人数

    1名様～

    来店時間

    16:00～21:00

    コース提供時間

    120分制

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    当日予約ＯＫ（15時までにご予約ください）

    注意事項
    • ※サービス料10％を頂戴しております。
    • ※季節、食材の仕入れ状況により、内容は変動がございます。予めご了承下さいませ。
    • ※お早目のご退店をご希望の方はお声かけください
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

    このコースを予約する

    • TEL050-5494-9297

  • 《ランチ限定コース》お昼の特上お任せ握りコース

    16,000円/ 1名様
    • 誕生日・記念日
    • デート
    • 接待・ビジネス

    雲丹三種を食べ比べ。お昼の豪華で特別なコースです。

    コース内容
    • ■前菜　
      ■つまみ三種　
      ■握り10貫　
      ■雲丹三種食べ比べ　
      ■玉子　
      ■留椀　
      ■デザート
    受付人数

    1名様～

    来店時間

    12:00～14:00

    コース提供時間

    60分制

    コース開催期間

    通年

    注意事項
    • ※サービス料10％を頂戴しております。（ランチ利用時はコースご注文のお客様のみサービス料10％を頂戴しております）
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

    このコースを予約する

    • TEL050-5494-9297

  • 《ランチ限定コース》お昼のお任せ握りコース

    11,000円/ 1名様
    • 宴会・パーティー

    お昼限定でお得に当店自慢の雲丹をお楽しいただけます。

    コース内容
    • ■つまみ三種　
      ■握り8貫　
      ■雲丹二種食べ比べ　
      ■玉子　
      ■留椀　
      ■デザート
    受付人数

    1名様～

    来店時間

    12:00～14:00

    コース提供時間

    60分制

    コース開催期間

    通年

    注意事項
    • ※サービス料10％を頂戴しております。（ランチ利用時はコースご注文のお客様のみサービス料10％を頂戴しております）
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

    このコースを予約する

    • TEL050-5494-9297

  • 《平日ランチ限定コース》お昼のお任せ握りコース

    5,000円/ 1名様
    • 誕生日・記念日
    • デート
    • 接待・ビジネス

    平日お昼限定でお得なお任せ握りコース

    コース内容
    • ■前菜
      ■握り
      ■巻物
      ■玉子　
      ■留椀
    受付人数

    1名様～

    来店時間

    12:00～14:00

    コース提供時間

    60分制

    コース開催期間

    通年

    注意事項
    • ※※12月31日から1月4日まで販売を休止致します。
    • ※サービス料10％を頂戴しております。（ランチ利用時はコースご注文のお客様のみサービス料10％を頂戴しております）
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

    このコースを予約する

    • TEL050-5494-9297
  • －◇－◇－◇－◇－◇－◇－◇－◇－◇－◇－◇－◇－◇－◇－◇－◇－◇－◇－◇－◇－◇－◇－
  • 著名人が通う新宿の名店が銀座に出店。極上の江戸前鮨、珠玉の数々を心地良い空間でご提供します

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    • おすすめ
  • 様々な新鮮魚介をご用意

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