こだわり1 贅沢なひと時

大人の隠れ家的なフレンチレストラン

沼津港の傍らにそっと佇む白い2階建ての建物がフレンチリアン。
日々の喧騒から解放され穏やかなひとときを楽しんで頂けますよう、1組貸切りの環境をご用意いたしました。
普段意識することのない調理音や香りなども心地よい、味覚だけでなく五感でご満足いただける贅沢な時間でおもてなしいたします。

～Lien～リアンとは、フランス語で絆を意味し、美味しい料理が皆様の幸せに繋がれば幸いです。大切な方との絆を深める時間をお食事を通してお手伝いさせて頂きます。
何気ない扉の先で特別なおもてなしが待っています。
ご予約時間にはシェフが扉前でお出迎えいたしますので、ここでのコミュニケーションもお楽しみください。
※建物目の前に駐車スペースも完備

こだわり2 高品質

年間5千名をもてなし賞賛を得る料理

フレンチリアン最大の魅力はシンプルに「料理」です。
盛付けや香りなども大事ですが、なにより「味」を大事にし、好みは人それぞれである以上、常にお客様との会話などからヒントを得て研究をしています。
完璧を目指すのではなく、より多くのお客様にまた食べたくなる料理をご提供できるよう心掛けて参ります。

地元食材を始めとし、鮮度と品質を大事にした仕入れを心掛けております。
ウェディングの世界で年間5,000名以上のお客様に美味しさを提供し続けているシェフ達の経験値がなせる技と情熱をぜひご堪能下さい。
より良い食材の味をさらに引き立てる『ソース』、料理人の腕が問われるソース作りへのこだわりは特別であり、常に研究を怠りません。
極上の味わいをお楽しみください。
※シェフによるソース掛けのパフォーマンスも賜ります

オープンキッチン2名～8名完全個室

シェフの料理作りを目の前で見られるオープンキッチンスタイル！できたてのお料理でおもてなしいたします。
1日１組様完全貸切りの贅沢な空間をご用意。
店名の～Lien～（リアン）とは「人と人を繋ぐ・絆」という意味です。大切な人達との絆を深めるお時間として、お食事と共に談笑をお楽しみ下さい。

お祝いのお供に美味しいケーキを！

沼津市下香貫にある洋菓子店「ペルル」さんから手作りのとても美味しいホールケーキをお取り寄せ致します。
優しい味わいのケーキはお子様からお年寄りまで美味しく召し上がっていただけます。
お誕生日、結婚記念日等、美味しいケーキと共に大切な人達とご一緒にお祝いしてみてはいかがでしょうか。

沼津市下香貫の香貫山のふもとに店舗があります。
シェフの祖父が養鶏の研究所を経営していた場所で、香貫山をこよなく愛した貞明皇后様が登山の時に休息されていた場所だそうです。
旬の素材をふんだんに使用した季節感のあるケーキがあり、定番のケーキや焼き菓子なども豊富に取り揃えております。
どのお菓子もとても美味しく何個でも食べてしまいたくなってしまいます。

大切な人にサプライズの花束を！

沼津市西間門に本店がある「花チュール」さんからお取り寄せ致します。
沼津で２５年以上経営をされているお花屋さんですので安心と信頼の商品をお届けできます。
お誕生日や記念日、歓送迎やお子様の入卒業、成人祝いなど特別な日でもそうでない日でも笑顔が見たいあの人に花束を贈りませんか？

オーダーメイド花束もご用意できます。
お好きな花の種類、金額を指定して頂いてお作りすることもできますし、より詳しい内容がありましたら直接、お花屋さんと打合せすることも可能です。
お誕生日・各種お祝いやプレゼント、お悔やみ、お供えなどのお花の贈り物。
用途に応じたフラワーギフトを、花チュールスタッフが心を込めておつくりしています。