ぐるなび非公開メニュー

きょうのてしごと料理

『てまひま』かけて作ります。
その日限りの黒板メニューも多数！
お店でチェックして下さい！

	550円

お好みチョイス4点盛！

【きょうのてしごと】から4品選んで。
2～3名なら大満足のお得メニュー！！

	1,800円

やわらかクジラ料理

クジラのたたきステーキ

刺身用のクジラ赤身肉を柚子胡椒とバターで風味良く。馬肉のように低カロリー高たんぱくなので美容を意識する方にも！

	1,100円～

シェアに安心！串がない焼き鳥！！（一皿は串焼き５本分くらい）

鶏一夜干し炙り

やわらかな胸肉を出汁醤油味で一夜干しに。柚子胡椒が効いてます。

	700円

鶏ハラミ塩焼き

一羽から２つしか獲得できない希少部位！
淡白だけど味わい深い！

	700円

ぼんじりレモン焼き

希少部位のジューシーなボンジリ！
レモンとスパイスでさっぱりと！

	700円

お試し3種ミックス盛り

【鶏一夜干し】と【ぼんじりレモン焼き】
【鶏ハラミ焼き】を一度にお楽しみいただける
お得なセットです！人気ナンバーワン！

	1,800円

自慢の肉刺し

馬刺ロース

会津直送！やわらかい赤身でクセ無し！
自家製ニンニク醤油でどうぞ！

	1,000円

馬ロースのタタキ刺し

紙一枚に焼き目をつけて。
鮮やかな赤身に香ばしさをプラス。

	1,000円

焼酎に合う鶏レバーパテ

森林鶏の白レバー使用でクリーミー！
芳醇な味わいにアクセントは青南蛮みそ。

	650円

ボリューム・サラダ

勝負師のサラダ

おまかせサラダ。ゆむらの創意と客人の期待。
どっちが勝つのか？！

	850円

きょうの漬物3点盛

自家製の浅漬けやピクルス！
根強い人気です、

	500円

イッピン・メニュー

カキオコ

【牡蠣のお好み焼き】です！
ビールや焼酎にぴったりです！

	1,000円

コマイめんたい焼き

北海道産のコマイ一夜干しのお腹に
明太子をたっぷりサンド。
焼酎が日本酒がとまらない！

	650円

とろ～り納豆オムレツ

ゆむらの原点。別名【キタハラ･スペシャル】
僕とモリオのコダワリは並みじゃありません。

	690円

パリパリっとクリスピー！おつまみピッツァ！！

ナポリ風より薄く旨く！
「ある日の4種」
A かつを酒盗とネギ
B 納豆と塩コンブ
C オクラとベーコン
D 牛たんと青南蛮など。。

1枚	600円

酒盗とクリームチーズ

珍味好きならずとも病みつきの逸品！

	600円

いもけんぴ＆チップス

おイモのかりんとう！

	500円

ごはんもの

［極］のチャーハン

極めてシンプル、そしておいしい。

	700円

納豆チャーハン

納豆好きならマチガイナイ！香ばしさセカイイチ！

	780円

白石！焼うーめん

食の文化遺産！
出汁と塩コンブでシンプルに。
ああ、とーほぐっていぃすなぁー！

	680円

コバラらーめん

店主のまかない。
その日の有りもの野菜と
小チキンラーメンで。

	300円

デザート

デザートなら！黒蜜きなこアイス

和みの組み合わせはティラミス風！
黒蜜は沖縄黒糖の自家製です。
是非お試しください。

	600円

・席料として500円いただきます。（セット、ランチ、コースを除く）
・クレジットカードご利用の場合、10％手数料がかかります。

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