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北海道
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創作酒場 まる
メニュー:一品料理
業態
地元食材の創作居酒屋
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エリア
北海道
北海道×居酒屋
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函館市
函館市×居酒屋
江差・奥尻・檜山
江差・奥尻・檜山×居酒屋
ジャンル
居酒屋
北海道産の厳選食材で織りなす創作逸品と美酒で乾杯
創作酒場 まる
お一人様から函館観光や出張の際にも気軽に◎
ソウサクサカバマル
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気まぐれシーザーサラダ
おすすめ
地場の採れたて新鮮野菜にこだわったサラダ。季節によって、使用する野菜が変わるのも魅力のひとつ。
自家製スモークのパンチェッタを添えた、ごちそうサラダ!来店者の7割が注文している人気メニューです!
ハーフサイズもご用意しております。
ハーフ・通常サイズ
580円~880円
まる秘!?北海道ポテトサラダ
おすすめ
北海道と言えばジャガイモ!!シンプルなポテトサラダに、パルミジャーノ・ガーリック・黒胡椒・カイエンヌをたっぷりかけ、仕上げに卵黄を添えて提供。混ぜ具合で味が変わる!ざっくり混ぜるも良し、よ〜く混ぜるも良し!
680円
昆布香る枝豆さん
函館産の昆布を使った、特製出汁を枝豆に纏わせました。
380円
だし巻き卵
居酒屋の定番メニューです。こちらも注文率高めの人気メニューです!
520円
鶏レバーしぐれ煮
お酒のつまみによく合うひと品です。生姜がイイひとアクセントになってっいます。
480円
蒸し鶏 柚庵
蒸し鶏を柚庵地に漬け込み、お酒のお供に仕上げました。知床鶏の胸肉を使用、しっとり柔らかく仕上がってます。
480円
鴨スモーク
つまみ系の中でも人気メニューです。パクパク止まらない、お酒のお供。
420円
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