こだわり1 宴会コース

厳選！2時間飲み放題付き5,000円～

ボリュームも味も申し分なし！大人数様でも満足頂ける飲み放題付き宴会プランをご用意しております。自慢の新鮮食材を使用した絶品料理に舌鼓を打ちながら、当店で特別なひとときをお過ごしください。

【2.5h飲み放題付き】鮮魚3種と炊き立て牡蠣の釜飯コース◆季節の西京焼や牡蠣の釜飯も味わえるプラン◎基本的には個人盛り！！宴会や飲み会、歓迎会に◎5,000円※季節毎にメニューも変わります。
【2.5h飲み放題付き】四季折々お持て成し会席コース◆蟹を使った煮こごりや茶碗蒸し、釜めしに加え和牛サーロインや車海老の天麩羅も満喫できる豪華なプラン◎宴会や飲み会、歓迎会に◎9,000円※季節毎にメニューも変わります。

こだわり2 完全個室

個室完備！各種ご宴会や接待にも◎

当店では扉付き完全個室をご用意しております。２名様～20名様までご利用頂ける個室がございます。宴会でのご利用はもちろん、接待などのビジネスシーンにもお使いいただけます。暖色系の照明で照らされた店内は、落ち着いた色味の内装。和モダンな雰囲気のなかで、楽しいひと時をお過ごしください。

【完全個室をご用意】清潔感があり安らぐ個室席をご用意しております。周りを気にせずゆっくりとお寛ぎいただけます。ゆったりとしたお時間をお過ごしください。ご宴会はもちろん、接待や顔合わせなどにも最適です。
木の温もりを感じられる落ち着きもあるスタイリッシュな和の空間で、旬の食材をたっぷり使用した逸品料理の数々をご堪能くださいませ。ご人数に合わせて快適なお席へご案内致します。少人数様から団体様までご対応可能な幅広いお席を完備しております！

料理長目利きの産地直送鮮魚

【豊洲市場直送】料理長目利の鮮魚！
毎朝、豊洲市場から仕入れる鮮魚！鮮度が高いうちにきちんと下処理された魚介は旨みが凝縮され、特に美味しい状態でご提供。お造り、煮付け、焼き魚、蒸し物etc...多彩なお料理でお届けいたします。自慢の鮮魚はコースでも単品でもお愉しみください。相性の良い地酒も多数有◎

国産の「生」本マグロだからこそのおいしさを！
「生本鮪」とは水揚げされてから一度も冷凍していない鮪をさします。生本鮪は水分や旨味成分が外に出ないため、しっとりとした食感と濃厚な旨味が味わえます。また肉質や脂の乗りが良く部位によって味が異なるのが魅力です。
【旨みを豪快に味わう】雲丹×蟹×いくら×中トロ！高級食材を一口で！
出汁や焼き加減にこだわる繊細な料理はもちろん、野性味溢れる豪快なメニューもございます。その筆頭は『海鮮こぼれ寿司』。登場してすぐさま圧倒されるビジュアルもさることながら、高級食材をふんだんに使用。旨さの掛け合わせをご堪能ください

必ず食べていただきたい炊きたて釜飯

素材にも炊き方にも妥協を許さず、腕を磨いた職人が丁寧に炊き上げる釜めし。美味しさの秘密は、山形県産のはえぬきを100％使用し、厳選した海の幸をふんだんに使用していること。そこに職人の丁寧な技術があわさり、深い味わいが釜の中で生まれます。伝統を受け継ぎ、変わらぬ技術で作り上げる釜めしをご賞味下さい。

鰻の釜飯
鰻は米と一緒に釜で炊き上げるとさらにふっくらと仕上がります。ホクホクご飯とまずはそのまま。ひつまぶしセットで薬味や出汁をかけてバリエーションをお楽しみください
山形県産ブランド米『はえぬき』

弾力があり甘さ控えめな「はえぬき」は粒立ちが良く型崩れしにくく水分・旨味ともに絶妙なバランスの美味しさを感じることができます。