中華そば スエヒロが紹介されたメディア情報
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メシコレ
５．背脂チャッチャ系＠山口。岩国の『スエヒロ』でこってり族も大満足！
山口県の東の玄関口である岩国。
錦帯橋・岩国城など、中国地方に名だたる観光名所の宝庫でもある同エリアにおいて、是非、観光の合間の食事として強く推奨したい店舗が、こちらの『中華そばスエヒロ』だ。
動物系素材の処理の仕方が極めて巧みな山口県のラーメン群の中でも、ひときわ、うま味の引き出し方が上手く、豚が持つ荒々しく重々しいうま味が必要十分に表現されている。
同店では加えて、好みに応じ、オーダー時に背脂の分量を指定することが可能であり、「背脂ダブル」を告げれば、画像のような圧巻の風貌の１杯が眼前に供される。
全国各地に散在する背脂チャッチャ系ラーメンの中でも、間違いなく凶暴な部類に属する超・こってりラーメン。
これを食して、スタミナをフルチャージし、山城・岩国城と向かい合うのもまた、観光の楽しみ方のひとつではなかろうか。山口県でラーメンを食べるなら！ラーメン通が厳選する必食のラーメン5軒の記事で紹介されました。
中華そば スエヒロの基本情報
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
| 店名 |
中華そば スエヒロ チュウカソバスエヒロ |
|---|---|
| 電話番号 |
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| 住所 |
〒741-0073 山口県岩国市柱野1688-1 （エリア：岩国） |
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
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岩国にあるスポット
岩国には柱野駅や 岩国市役所 ・シティホテル安藤 等、様々なスポットがあります。 また、岩国には、「錦帯橋」もあります。『錦帯橋（きんたいきょう）』は、山口県岩国市の錦川に架けられた木造のアーチ橋。中国・杭州の西湖にある橋からヒントを得て1673年に創建。5連の反り橋が特徴で、眼鏡橋（長崎県）、日本橋（東京都）とともに日本三名橋のひとつ、また日本三大奇橋のひとつともいわれています。国の名勝に指定。桜の名所としても有名で、吉香公園とともに日本さくら名所100選に選定されています。周辺の飲食店では名物「岩国寿司」などの郷土料理が楽しめます。また、橋のすぐそばにある100種類のソフトクリームがある店は、観光客に大人気で錦帯橋名物になっています。この岩国にあるのが、ラーメン「中華そば スエヒロ」です。