こだわり1 産直鮮魚メニュー

食材の宝庫富山☆厳選旬素材メニュー

当店は旬の素材にこだわり,厳選した地域食材や季節の味覚を丁寧に心を込めて料理しています。
自慢の炉端料理は新鮮な魚貝類,野菜を備長炭で炙り食材の旨みを最大限に引き出します。
県内外全てのお客様におもてなしできる四季折々の逸品をご用意しておりますので,出張や会合などで富山に来る方も是非お立ち寄り下さい!

  • 人気メニューは【本日のオススメ】その日の旬素材をお楽しみ頂けます!

  • コースメニューもございます!歓迎会・送別会など様々なシーンでご利用下さい!

こだわり2 日本酒にこだわる

料理に合う富山・北陸の厳選した地酒

囲炉裏を囲み地物の鮮魚や旬の素材を楽しめる当店ではドリンク類にもこだわり、素材や料理に合うものを多数取り揃えています!
中でも日本酒は富山県を中心に北陸の厳選した店主おススメが多数!他にも女性に人気の「オリジナルカクテル」もございます!
落ち着いた店内で料理と共にこだわりの地酒をお楽しみ下さい!!

醸家
  • TEL050-5797-0870