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• 1日1組限定 おまかせ盛りは前日までに要予約！

• 焼肉宴会コースは4,000円よりご用意しております。

• 阿蘇の牧草をたっぷりと食べ、健やかに育った「あか牛」。

• あか牛は赤身が多く、脂身が苦手な女性のお客様にもおすすめです。

• お肉が豪快に積み上げられた、褐火特製の記念日プレート。

• これぞ焼肉店ならではのサプライズ！見た目も美しい「肉ケーキ」。

• ささやかなお祝いにおすすめな記念日プレートもご用意しております。

• あか牛は赤身が多く、噛むほどに肉の旨みが味わっていただけます。

• お店で原体から部位ごとに捌き、ご提供しています。

• 一頭買いだからこそ希少部位を多くご提供できるのが魅力です。

• シャトーブリアン

• 褐火特選1本長タン

• やわらか厚切りタン

• あか牛ロース 上

• あか牛ロース 特

• 焼きしゃぶ

• ポン酢でさっぱりと召し上がってください。

• あか牛 ミノ

• あか牛 小腸

• 様々な馬肉のお刺身をご用意しております。

• 馬刺し霜降り

• 桜ユッケ

• 馬ハツモト

• 炙りひも刺し

• レバ刺し

• 赤身

• ハツ刺

• たてがみ

• ひも

• ふたえご

• 豚カルビ

• 魚介盛り

• スンドゥブチゲ

• 石焼ビビンバ

• キムチチャーハン

• ゴマ塩サラダ

• シーザーサラダ

• 熊本馬刺し焼きしゃぶ 1Kgパック

• 黒毛和牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス 1Kgパック

• 焼肉にあうドリンクを様々ご用意しております。

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