こだわり1 コロナ対策

全席2名～個室または半個室

コロナ対策としまして以下を実施しております。全席大き目仕切り席・最大換気・常時消毒作業・料理毎取り箸　

【お席の時間制限はございません】
「せっかくの楽しい時間だから、出来る限りゆっくりと楽しんでいただきたい」、そんな思いから、当店ではお席の時間制限は設けておりません。コース利用の際は、飲み放題の延長や単品注文での滞在も可能です。お仲間と楽しい思い出をお作りください。
【充実の飲み放題】
好みの異なるお仲間同士が集まる際も、飲み放題があれば安心。定番の飲み放題には、生ビールの他、日本酒や焼酎、ワイン、サワー、カクテルなど豊富にご用意。ワンランク上の6,000円コースでは、地酒5種・本格焼酎5種もお楽しみいただけます。

こだわり2 和食

舌の肥えた大人の為の絶品料理たち

銀座や築地エリアからも近い為、舌の肥えた大人のお客様が多い勝どきエリア。お酒のお供としてはもちろんお食事としてもお楽しみ頂けるよう、料理にもとことんこだわりました。一番の名物は築地直送鮮魚を使った『お刺身』。新鮮だからこその風味・食感・色艶…。肉厚でお客様からの人気も高く、店主も一押しの逸品です。

【もう一つの名物『もつ鍋』】
お刺身と並ぶ当店の名物が『もつ鍋』。当店のもつ鍋のもつは、プルップルの食感と旨味たっぷりの脂がしっかりと愉しめる、“国産牛"のもつを使用。キャベツやニラのほか、風味豊かな出汁が出るゴボウもたっぷり。本場博多っ子も納得の美味しさです。お好みで柚子胡椒もどうぞ。(11～2月限定)
【自家製『ズワイ蟹クリームコロッケ』】
男性女性問わず大好評の人気料理が『ズワイ蟹クリームコロッケ』。素材の味を活かす和食の技で、本物のズワイ蟹と牛乳・小麦を使い、ホワイトソースを一から手作りしております。熱々サクサクの揚げたてに、自家製エッグタルタルをのせて…。ファンが多いのも頷ける絶品です！

地酒多数◇食を引き立てる美酒銘酒

当店では、お好みや気分、お料理に合わせて愉しめる豊富なドリンクをご用意。近年人気の日本酒には特にこだわり、全国各地の地酒の中から店主が自ら厳選。入手困難の獺祭も定番のお酒としてお手頃価格でお楽しみいただけます。なくなり次第入れ替えの季節モノも各種ラインナップ。自慢の和食とお楽しみください。

【定番だからこそ極上の一杯を】
一杯目はビールという方もご安心下さい。当店は、一日の疲れを癒やす乾杯の定番、ビールにもこだわりました。生ビールには、麦芽100％使用、長期熟成のプレミアムビール『エビス(生)』をご用意。どんな料理にも合うしなやかさと、滑らかな喉越し、深いコク。至福の一杯をご提供致します。
【人気のハイボールを和食と共に…♪】
料理の味を邪魔しない、爽やかでスッキリとした味わいが人気のハイボール。もちろん、当店でもご用意しております。自慢の和食とも相性抜群。お馴染みの角ハイボールの他、山崎・白州・竹鶴・シーバスリーガルなど、ワンランク上の本格ウィスキーのハイボールもお愉しみ頂けます。