【熟成肉の次は熟成魚】
熟成ブームがとまらない！肉だけにとどまらず、魚も人気に！ます味と香りにビックリ！歯応えも今までの鮮魚とは違い、モチモチ感の中に、凝縮された旨みが詰まっています！

【多彩なお魚がお店に】
明石では｢明石鯛｣や｢明石ダコ｣以外にも四季折々に約100種類もの魚が水揚げされています。魚は、豊富なエサを食べて育ち、早い潮流で自ずと鍛えられ身が引き締まっています。

【魚貝のジャーサラダ】
本マグロのタタキや旬のお魚がゴロゴロと入っています。アボカドも入って、特製タレの味付けもしっかり★お酒がどんどん進みますよ！日本酒にもビールにも合います♪

【焼酎も豊富な品揃え】
ビターチョコのような甘い香りと、複雑で香ばしい香りがミックスされた「武者返し」や果実酒など人気銘柄も種類豊富。その他、希少な銘柄が入荷することもございます。

【気軽にカウンター席】
ちょっと一杯のお客様でもご利用しやすいお席です。会話が弾む、横並びのお席なので、カップル様やご夫婦様にも人気★美味しい美酒とともに、新鮮なお造り・熟成魚を堪能！