こだわり1 大人の隠れ家

【趣き漂う】個室・カウンター

中野坂上駅から徒歩1分、老舗旅館を思わせるような雰囲気の古材を使った内装。
趣ある旅館を感じさせる和空間でゆったりとお寛ぎください。
完全個室のため周りを気にせず、プライベートな空間をお届けいたします。

  • 個室最大28名様までご利用可能です。
    完全個室のため周りを気にせず、プライベートな空間をお届けいたします。

  • 目の前で調理が見える席

    二人でゆっくりくつろげるカウンターソファ席

こだわり2 黒毛和牛

『山形牛』A5ランクと『米沢豚』

「味の山形牛」と称される山形牛は、質・量(生産量)兼ね備えた人気の高いブランド牛です。肉の旨味が強く、上質な脂の“最高級のA5ランク”を仕入れています。やさいと、にて極上の逸品をお楽しみください。

  • 『山形県産』米沢豚~ビタミンEが豊富で、旨味と甘みの脂が特徴のヘルシーなブランド豚です。柔らかく上質な肉の味わいは、生産者さんの思いがあってこそ生み出される逸材。やさいと、で至高の愛情と旨みをご堪能ください。

  • 安心安全の逸品をお届けします「高級山形牛証明書」

こだわり3 有機野菜

『全国から取り寄せた野菜』

野菜和食料理店ならではのどこよりも新鮮な野菜を使用しております。
これを贅沢にしゃぶしゃぶにしてお召し上がり下さい。

  • 『素材の良さが』存分に楽しめるすき焼きもどうぞ!

  • スティック野菜でも美味しくいただけます。

こだわり4 新鮮食材

『マスタードリーム』生で飲めます

プレモル『マスターズドリーム』
より上質で深いコクとうまみ
中野坂上で飲めるのはウチだけ!!・・・かも!?

こだわり5 産地直送

『産地直送』新鮮鮮魚

全国各地より直送の新鮮な鮮魚を扱っています。漁師さんが心を込めて獲ってきた魚を、当店も心を込めてご提供!厳選素材を丁寧に仕上げた逸品の数々を、是非ご堪能下さい。

やさいと、