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こだわりの合鴨『河内鴨』と石臼引き自家製粉の『手打ち蕎麦』の専門店
夜は、生産者直送のこだわりの合鴨「河内鴨」を新鮮でやわらかな肉質を活かしたシェフならではのお料理で、〆は石臼引き自家製粉の手打ち蕎麦のコース料理を完全予約制でご用意。
昼は、手打ち蕎麦、小鉢・小さな鴨そぼろごはんのセット『鴨つけそば』が名物。
※鮮度・品質維持の為、河内鴨＆手打ち蕎麦は限りがございます。
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ピックアップ写真
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シェフこだわりの一品。つけあわせ、盛付けカットなど異なります
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ご予約時間に合わせて河内鴨ロースを室温に
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ワインリストは約30種、順次入替有り
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通常時のお席。3テーブル、最大12名様迄可能です
感染症対策
お店の取り組み 12/14件実施中（2022/10/03更新）
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店内や設備等の消毒・除菌・洗浄
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お客様の入れ替わり都度の消毒
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除菌・消毒液の設置
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店内換気の実施
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テーブルやカウンターに仕切りあり
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テーブル・席間隔の調整
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他グループとの相席なし
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キャッシュレス決済対応
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お会計時のコイントレイの利用
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スタッフのマスク着用
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スタッフの手洗い・消毒・うがい
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スタッフの検温を実施
お客様へのお願い 2/4件のお願い
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体調不良のお客様の入店お断り
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混雑時入店制限あり
Sarrasin 基本情報
| 店名 |
Sarrasin サラザン |
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| 電話番号 |
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| 住所 |
〒720-0807 広島県福山市明治町2-32 |
| アクセス |
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| 駐車場 |
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| 営業時間 |
水～日
ランチ 11:30～14:00 （L.O.13:30） ※昼の部お席のご予約は11時半のみ承ります。以降、ご来店順。 ※5名様以上の場合は品質維持・感染対策の為メニューも合わせて要予約。ご予約のない場合は4名様まででのご利用をお願いいたします。食材が無くなり次第終了。 火～土 ディナー 18:00～22:00 （ドリンクL.O.21:30） 夜の部は、完全予約制コース料理での営業とさせていただいております。要ドリンクオーダー サービス料5%(個室10%)いただいております。ただし、現金でお支払いのお客様は5％値引き致します。 |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| クレジットカード |
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| 電子マネー/その他 |
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| キャンセルについて |
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| 備考 |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
| 総席数 |
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| 宴会最大人数 |
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| 貸切可能人数 |
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| 個室 |
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| 禁煙・喫煙 |
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| お子様連れ |
お子様連れNG（お子様を連れてのご来店はご遠慮ください）
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| 携帯・Wi-Fi・電源 |
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| 化粧室 |
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| その他の設備・サービス |
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Sarrasin のサービス一覧
- Sarrasin
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- TEL050-5492-7192